あさ 乾 とケーキ・ペストリー類 チーズケーキ ベイクドチーズケーキの栄養素を比較
あさ 乾とケーキ・ペストリー類 チーズケーキ ベイクドチーズケーキの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あさ 乾 | ケーキ・ペストリー類 チーズケーキ ベイクドチーズケーキ | 差 | 単位 | | 水分 | 4.6 | 46.1 | -41.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 25.7 | 7.9 | 17.8 | g | | たんぱく質 | 29.9 | 8.5 | 21.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 27.3 | 19.3 | 8 | g | | コレステロール | 0 | 160 | -160 | mg | | 脂質 | 28.3 | 21.2 | 7.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 2.6 | 24.4 | -21.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 2.5 | 23 | -20.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 14 | 25.2 | -11.2 | g | | 食物繊維総量 | 23 | 0.2 | 22.8 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 31.7 | 23.3 | 8.4 | g | | 有機酸 | | 0.5 | -0.5 | g | | 灰分 | 5.5 | 0.9 | 4.6 | g | | ナトリウム | 2 | 190 | -188 | mg | | カリウム | 340 | 90 | 250 | mg | | カルシウム | 130 | 54 | 76 | mg | | マグネシウム | 400 | 9 | 391 | mg | | リン | 1100 | 97 | 1003 | mg | | 鉄 | 13 | 0.5 | 12.5 | mg | | 亜鉛 | 6.1 | 0.7 | 5.4 | mg | | 銅 | 1.32 | 0.02 | 1.3 | mg | | マンガン | 9.97 | 0.05 | 9.92 | mg | | ヨウ素 | 0 | 13 | -13 | μg | | セレン | 4 | 13 | -9 | μg | | クロム | 9 | 0 | 9 | μg | | モリブデン | 45 | 7 | 38 | μg | | レチノール | 0 | 190 | -190 | μg | | α-カロテン | 1 | 0 | 1 | μg | | β-カロテン | 25 | 1 | 24 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 8 | -8 | μg | | β-カロテン当量 | 25 | 98 | -73 | μg | | レチノール活性当量 | 2 | 190 | -188 | μg | | ビタミンD | 0 | 1.2 | -1.2 | μg | | α-トコフェロール | 1.8 | 2.1 | -0.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | (Tr) | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 22 | 0.2 | 21.8 | mg | | δ-トコフェロール | 1.1 | 0 | 1.1 | mg | | ビタミンK | 51 | 10 | 41 | μg | | ビタミンB1 | 0.35 | 0.04 | 0.31 | mg | | ビタミンB2 | 0.19 | 0.23 | -0.04 | mg | | ナイアシン | 2.3 | 0.1 | 2.2 | mg | | ナイアシン当量 | 8.2 | 2.2 | 6 | mg | | ビタミンB6 | 0.4 | 0.05 | 0.35 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.3 | -0.3 | μg | | 葉酸 | 82 | 20 | 62 | μg | | パントテン酸 | 0.57 | 0.55 | 0.02 | mg | | ビオチン | 28 | 8.2 | 19.8 | μg | | ビタミンC | Tr | 2 | -2 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.5 | -0.5 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |