あさ 乾 と牛乳/乳製品 （アイスクリーム類） アイスクリーム 高脂肪の栄養素を比較
あさ 乾と牛乳/乳製品 （アイスクリーム類） アイスクリーム 高脂肪の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あさ 乾 | 牛乳/乳製品 （アイスクリーム類） アイスクリーム 高脂肪 | 差 | 単位 | | 水分 | 4.6 | 61.3 | -56.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 25.7 | 3.1 | 22.6 | g | | たんぱく質 | 29.9 | 3.5 | 26.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 27.3 | 10.8 | 16.5 | g | | コレステロール | 0 | 32 | -32 | mg | | 脂質 | 28.3 | 12 | 16.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 2.6 | 18.1 | -15.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 2.5 | 17.3 | -14.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 14 | 23.6 | -9.6 | g | | 食物繊維総量 | 23 | 0.1 | 22.9 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 31.7 | 22.4 | 9.3 | g | | 有機酸 | | 0.2 | -0.2 | g | | 灰分 | 5.5 | 0.8 | 4.7 | g | | ナトリウム | 2 | 80 | -78 | mg | | カリウム | 340 | 160 | 180 | mg | | カルシウム | 130 | 130 | 0 | mg | | マグネシウム | 400 | 14 | 386 | mg | | リン | 1100 | 110 | 990 | mg | | 鉄 | 13 | 0.1 | 12.9 | mg | | 亜鉛 | 6.1 | 0.5 | 5.6 | mg | | 銅 | 1.32 | 0.01 | 1.31 | mg | | マンガン | 9.97 | | 9.97 | mg | | ヨウ素 | 0 | 13 | -13 | μg | | セレン | 4 | 4 | 0 | μg | | クロム | 9 | 0 | 9 | μg | | モリブデン | 45 | 7 | 38 | μg | | レチノール | 0 | 100 | -100 | μg | | α-カロテン | 1 | | 1 | μg | | β-カロテン | 25 | | 25 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 25 | 45 | -20 | μg | | レチノール活性当量 | 2 | 100 | -98 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | α-トコフェロール | 1.8 | 0.2 | 1.6 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 22 | Tr | 22 | mg | | δ-トコフェロール | 1.1 | 0 | 1.1 | mg | | ビタミンK | 51 | 5 | 46 | μg | | ビタミンB1 | 0.35 | 0.06 | 0.29 | mg | | ビタミンB2 | 0.19 | 0.18 | 0.01 | mg | | ナイアシン | 2.3 | 0.1 | 2.2 | mg | | ナイアシン当量 | 8.2 | 0.9 | 7.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.4 | 0.03 | 0.37 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.4 | -0.4 | μg | | 葉酸 | 82 | Tr | 82 | μg | | パントテン酸 | 0.57 | 0.72 | -0.15 | mg | | ビオチン | 28 | 2.6 | 25.4 | μg | | ビタミンC | Tr | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.2 | -0.2 | g | | 備考 | | 乳固形分15.0 %以上、乳脂肪分12.0 %以上
試料： バニラアイスクリーム | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |