あさ 乾 と牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ チェダーの栄養素を比較
あさ 乾と牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ チェダーの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あさ 乾 | 牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ チェダー | 差 | 単位 | | 水分 | 4.6 | 35.3 | -30.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 25.7 | 23.9 | 1.8 | g | | たんぱく質 | 29.9 | 25.7 | 4.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 27.3 | 32.1 | -4.8 | g | | コレステロール | 0 | 100 | -100 | mg | | 脂質 | 28.3 | 33.8 | -5.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 2.6 | 0.4 | 2.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 2.5 | 0.4 | 2.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 14 | 3.7 | 10.3 | g | | 食物繊維総量 | 23 | 0 | 23 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 31.7 | 1.4 | 30.3 | g | | 有機酸 | | 1.3 | -1.3 | g | | 灰分 | 5.5 | 3.8 | 1.7 | g | | ナトリウム | 2 | 800 | -798 | mg | | カリウム | 340 | 85 | 255 | mg | | カルシウム | 130 | 740 | -610 | mg | | マグネシウム | 400 | 24 | 376 | mg | | リン | 1100 | 500 | 600 | mg | | 鉄 | 13 | 0.3 | 12.7 | mg | | 亜鉛 | 6.1 | 4 | 2.1 | mg | | 銅 | 1.32 | 0.07 | 1.25 | mg | | マンガン | 9.97 | | 9.97 | mg | | ヨウ素 | 0 | 20 | -20 | μg | | セレン | 4 | 12 | -8 | μg | | クロム | 9 | 0 | 9 | μg | | モリブデン | 45 | 7 | 38 | μg | | レチノール | 0 | 310 | -310 | μg | | α-カロテン | 1 | | 1 | μg | | β-カロテン | 25 | | 25 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 25 | 210 | -185 | μg | | レチノール活性当量 | 2 | 330 | -328 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.8 | 1.6 | 0.2 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 22 | 0 | 22 | mg | | δ-トコフェロール | 1.1 | 0 | 1.1 | mg | | ビタミンK | 51 | 12 | 39 | μg | | ビタミンB1 | 0.35 | 0.04 | 0.31 | mg | | ビタミンB2 | 0.19 | 0.45 | -0.26 | mg | | ナイアシン | 2.3 | 0.1 | 2.2 | mg | | ナイアシン当量 | 8.2 | 5.5 | 2.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.4 | 0.07 | 0.33 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 1.9 | -1.9 | μg | | 葉酸 | 82 | 32 | 50 | μg | | パントテン酸 | 0.57 | 0.43 | 0.14 | mg | | ビオチン | 28 | 2.7 | 25.3 | μg | | ビタミンC | Tr | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 2 | -2 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |