あさ 乾 と小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 非油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの）の栄養素を比較
あさ 乾と小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 非油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの）の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あさ 乾 | 小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 非油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの） | 差 | 単位 | | 水分 | 4.6 | 10 | -5.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 25.7 | | 25.7 | g | | たんぱく質 | 29.9 | 10.3 | 19.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 27.3 | 4.9 | 22.4 | g | | コレステロール | 0 | 2 | -2 | mg | | 脂質 | 28.3 | 5.2 | 23.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 2.6 | 65.7 | -63.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 2.5 | 59.8 | -57.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 14 | 65.1 | -51.1 | g | | 食物繊維総量 | 23 | 2.3 | 20.7 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 31.7 | 67.1 | -35.4 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 5.5 | 7.4 | -1.9 | g | | ナトリウム | 2 | 2700 | -2698 | mg | | カリウム | 340 | 260 | 80 | mg | | カルシウム | 130 | 110 | 20 | mg | | マグネシウム | 400 | 25 | 375 | mg | | リン | 1100 | 110 | 990 | mg | | 鉄 | 13 | 0.8 | 12.2 | mg | | 亜鉛 | 6.1 | 0.4 | 5.7 | mg | | 銅 | 1.32 | 0.11 | 1.21 | mg | | マンガン | 9.97 | 0.66 | 9.31 | mg | | ヨウ素 | 0 | 13 | -13 | μg | | セレン | 4 | 8 | -4 | μg | | クロム | 9 | 3 | 6 | μg | | モリブデン | 45 | 16 | 29 | μg | | レチノール | 0 | Tr | 0 | μg | | α-カロテン | 1 | 0 | 1 | μg | | β-カロテン | 25 | 5 | 20 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 25 | 5 | 20 | μg | | レチノール活性当量 | 2 | 1 | 1 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.8 | 1.3 | 0.5 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.3 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 22 | 3.8 | 18.2 | mg | | δ-トコフェロール | 1.1 | 2.2 | -1.1 | mg | | ビタミンK | 51 | 3 | 48 | μg | | ビタミンB1 | 0.35 | 0.21 | 0.14 | mg | | ビタミンB2 | 0.19 | 0.04 | 0.15 | mg | | ナイアシン | 2.3 | 1 | 1.3 | mg | | ナイアシン当量 | 8.2 | 2.7 | 5.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.4 | 0.05 | 0.35 | mg | | ビタミンB12 | 0 | Tr | 0 | μg | | 葉酸 | 82 | 14 | 68 | μg | | パントテン酸 | 0.57 | 0.37 | 0.2 | mg | | ビオチン | 28 | 2.2 | 25.8 | μg | | ビタミンC | Tr | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 6.9 | -6.9 | g | | 備考 | | 別名： インスタントラーメン
調理前のもの、添付調味料等を含む | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |