アーモンド フライ 味付け と（とうもろこし類） スイートコーン 未熟種子 カーネル 冷凍の栄養素を比較
アーモンド フライ 味付けと（とうもろこし類） スイートコーン 未熟種子 カーネル 冷凍の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | アーモンド フライ 味付け | （とうもろこし類） スイートコーン 未熟種子 カーネル 冷凍 | 差 | 単位 | | 水分 | 1.8 | 75.5 | -73.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 21.1 | 2.4 | 18.7 | g | | たんぱく質 | 21.3 | 2.9 | 18.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 53.2 | 1.1 | 52.1 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 55.7 | 1.3 | 54.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 4.9 | 16.8 | -11.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 4.6 | 15.5 | -10.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 10.6 | 15.6 | -5 | g | | 食物繊維総量 | 10.1 | 4.8 | 5.3 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 17.9 | 19.8 | -1.9 | g | | 有機酸 | | 0.1 | -0.1 | g | | 灰分 | 3.2 | 0.6 | 2.6 | g | | ナトリウム | 100 | 1 | 99 | mg | | カリウム | 760 | 230 | 530 | mg | | カルシウム | 240 | 3 | 237 | mg | | マグネシウム | 270 | 23 | 247 | mg | | リン | 490 | 79 | 411 | mg | | 鉄 | 3.5 | 0.3 | 3.2 | mg | | 亜鉛 | 3.1 | 0.5 | 2.6 | mg | | 銅 | 0.87 | 0.04 | 0.83 | mg | | マンガン | 2.24 | 0.1 | 2.14 | mg | | ヨウ素 | 0 | 0 | 0 | μg | | セレン | 1 | 1 | 0 | μg | | クロム | 6 | Tr | 6 | μg | | モリブデン | 32 | 5 | 27 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 24 | -24 | μg | | β-カロテン | 7 | 39 | -32 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 48 | -47 | μg | | β-カロテン当量 | 7 | 75 | -68 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 6 | -5 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 22 | 0.1 | 21.9 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0.8 | 0.4 | 0.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | ビタミンK | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.05 | 0.1 | -0.05 | mg | | ビタミンB2 | 1.07 | 0.07 | 1 | mg | | ナイアシン | 4.4 | 1.8 | 2.6 | mg | | ナイアシン当量 | 8 | 2.2 | 5.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.1 | 0.09 | 0.01 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 49 | 57 | -8 | μg | | パントテン酸 | 0.5 | 0.41 | 0.09 | mg | | ビオチン | 60 | 3.1 | 56.9 | μg | | ビタミンC | 0 | 4 | -4 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.3 | 0 | 0.3 | g | | 備考 | | 穂軸を除いた実（尖帽を除いた種子）のみ
硝酸イオン： 0 g
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |