アーモンド フライ 味付け ととうがらし 果実 生の栄養素を比較
アーモンド フライ 味付けととうがらし 果実 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | アーモンド フライ 味付け | とうがらし 果実 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 1.8 | 75 | -73.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 21.1 | 2.9 | 18.2 | g | | たんぱく質 | 21.3 | 3.9 | 17.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 53.2 | 1.3 | 51.9 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 55.7 | 3.4 | 52.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 4.9 | 7.7 | -2.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 4.6 | 7.7 | -3.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 10.6 | 9.2 | 1.4 | g | | 食物繊維総量 | 10.1 | 10.3 | -0.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 17.9 | 16.3 | 1.6 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.2 | 1.4 | 1.8 | g | | ナトリウム | 100 | 6 | 94 | mg | | カリウム | 760 | 760 | 0 | mg | | カルシウム | 240 | 20 | 220 | mg | | マグネシウム | 270 | 42 | 228 | mg | | リン | 490 | 71 | 419 | mg | | 鉄 | 3.5 | 2 | 1.5 | mg | | 亜鉛 | 3.1 | 0.5 | 2.6 | mg | | 銅 | 0.87 | 0.23 | 0.64 | mg | | マンガン | 2.24 | 0.27 | 1.97 | mg | | ヨウ素 | 0 | | 0 | μg | | セレン | 1 | | 1 | μg | | クロム | 6 | | 6 | μg | | モリブデン | 32 | | 32 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 130 | -130 | μg | | β-カロテン | 7 | 6600 | -6593 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 2200 | -2199 | μg | | β-カロテン当量 | 7 | 7700 | -7693 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 640 | -639 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 22 | 8.9 | 13.1 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0.1 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.8 | 2 | -1.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | ビタミンK | 0 | 27 | -27 | μg | | ビタミンB1 | 0.05 | 0.14 | -0.09 | mg | | ビタミンB2 | 1.07 | 0.36 | 0.71 | mg | | ナイアシン | 4.4 | 3.7 | 0.7 | mg | | ナイアシン当量 | 8 | 4.5 | 3.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.1 | 1 | -0.9 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 49 | 41 | 8 | μg | | パントテン酸 | 0.5 | 0.95 | -0.45 | mg | | ビオチン | 60 | | 60 | μg | | ビタミンC | 0 | 120 | -120 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.3 | 0 | 0.3 | g | | 備考 | | 別名： なんばん
試料： 辛味種
廃棄部位： へた | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |