アーモンド フライ 味付け と香辛料類 こしょう 黒 粉の栄養素を比較
アーモンド フライ 味付けと香辛料類 こしょう 黒 粉の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | アーモンド フライ 味付け | 香辛料類 こしょう 黒 粉 | 差 | 単位 | | 水分 | 1.8 | 12.7 | -10.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 21.1 | 8.9 | 12.2 | g | | たんぱく質 | 21.3 | 11 | 10.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 53.2 | 5.5 | 47.7 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 55.7 | 6 | 49.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 4.9 | 42.3 | -37.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 4.6 | 38.5 | -33.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 10.6 | 69.2 | -58.6 | g | | 食物繊維総量 | 10.1 | | 10.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 17.9 | 66.6 | -48.7 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.2 | 3.7 | -0.5 | g | | ナトリウム | 100 | 65 | 35 | mg | | カリウム | 760 | 1300 | -540 | mg | | カルシウム | 240 | 410 | -170 | mg | | マグネシウム | 270 | 150 | 120 | mg | | リン | 490 | 160 | 330 | mg | | 鉄 | 3.5 | 20 | -16.5 | mg | | 亜鉛 | 3.1 | 1.1 | 2 | mg | | 銅 | 0.87 | 1.2 | -0.33 | mg | | マンガン | 2.24 | 6.34 | -4.1 | mg | | ヨウ素 | 0 | 5 | -5 | μg | | セレン | 1 | 5 | -4 | μg | | クロム | 6 | 30 | -24 | μg | | モリブデン | 32 | 14 | 18 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 18 | -18 | μg | | β-カロテン | 7 | 170 | -163 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 4 | -3 | μg | | β-カロテン当量 | 7 | 180 | -173 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 15 | -14 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 22 | | 22 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0.8 | | 0.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | | 0.1 | mg | | ビタミンK | 0 | | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.05 | 0.1 | -0.05 | mg | | ビタミンB2 | 1.07 | 0.24 | 0.83 | mg | | ナイアシン | 4.4 | 1.2 | 3.2 | mg | | ナイアシン当量 | 8 | 2.2 | 5.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.1 | | 0.1 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 49 | 0 | 49 | μg | | パントテン酸 | 0.5 | | 0.5 | mg | | ビオチン | 60 | 20 | 40 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.3 | 0.2 | 0.1 | g | | 備考 | | 別名： ブラックペッパー | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |