アーモンド フライ 味付け とコーヒー・ココア類 ココア ピュアココアの栄養素を比較
アーモンド フライ 味付けとコーヒー・ココア類 ココア ピュアココアの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | アーモンド フライ 味付け | コーヒー・ココア類 ココア ピュアココア | 差 | 単位 | | 水分 | 1.8 | 4 | -2.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 21.1 | 13.5 | 7.6 | g | | たんぱく質 | 21.3 | 18.5 | 2.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 53.2 | 20.9 | 32.3 | g | | コレステロール | 0 | 1 | -1 | mg | | 脂質 | 55.7 | 21.6 | 34.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 4.9 | 10.6 | -5.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 4.6 | 9.6 | -5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 10.6 | 23.5 | -12.9 | g | | 食物繊維総量 | 10.1 | 23.9 | -13.8 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 17.9 | 42.4 | -24.5 | g | | 有機酸 | | 0.7 | -0.7 | g | | 灰分 | 3.2 | 7.5 | -4.3 | g | | ナトリウム | 100 | 16 | 84 | mg | | カリウム | 760 | 2800 | -2040 | mg | | カルシウム | 240 | 140 | 100 | mg | | マグネシウム | 270 | 440 | -170 | mg | | リン | 490 | 660 | -170 | mg | | 鉄 | 3.5 | 14 | -10.5 | mg | | 亜鉛 | 3.1 | 7 | -3.9 | mg | | 銅 | 0.87 | 3.8 | -2.93 | mg | | マンガン | 2.24 | | 2.24 | mg | | ヨウ素 | 0 | | 0 | μg | | セレン | 1 | | 1 | μg | | クロム | 6 | | 6 | μg | | モリブデン | 32 | | 32 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 7 | | 7 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | | 1 | μg | | β-カロテン当量 | 7 | 30 | -23 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 3 | -2 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 22 | 0.3 | 21.7 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0.8 | 4.3 | -3.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 2 | -2 | μg | | ビタミンB1 | 0.05 | 0.16 | -0.11 | mg | | ビタミンB2 | 1.07 | 0.22 | 0.85 | mg | | ナイアシン | 4.4 | 2.3 | 2.1 | mg | | ナイアシン当量 | 8 | 6.6 | 1.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.1 | 0.08 | 0.02 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 49 | 31 | 18 | μg | | パントテン酸 | 0.5 | 0.85 | -0.35 | mg | | ビオチン | 60 | | 60 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.3 | 0 | 0.3 | g | | 備考 | | 別名： 純ココア
粉末製品
(100 g：98mL、100 mL：102g)テオブロミン： 1.7 g、カフェイン： 0.2 g、ポリフェノール： 4.1 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |