アーモンド フライ 味付け とケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り カスタードクリームの栄養素を比較
アーモンド フライ 味付けとケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り カスタードクリームの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | アーモンド フライ 味付け | ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り カスタードクリーム | 差 | 単位 | | 水分 | 1.8 | 42.8 | -41 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 21.1 | 5.2 | 15.9 | g | | たんぱく質 | 21.3 | 5.8 | 15.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 53.2 | 18.1 | 35.1 | g | | コレステロール | 0 | 93 | -93 | mg | | 脂質 | 55.7 | 19.3 | 36.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 4.9 | 31.3 | -26.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 4.6 | 29 | -24.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 10.6 | 31.5 | -20.9 | g | | 食物繊維総量 | 10.1 | 1.4 | 8.7 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 17.9 | 31.2 | -13.3 | g | | 有機酸 | | (Tr) | 0 | g | | 灰分 | 3.2 | 0.9 | 2.3 | g | | ナトリウム | 100 | 200 | -100 | mg | | カリウム | 760 | 100 | 660 | mg | | カルシウム | 240 | 51 | 189 | mg | | マグネシウム | 270 | 11 | 259 | mg | | リン | 490 | 96 | 394 | mg | | 鉄 | 3.5 | 0.6 | 2.9 | mg | | 亜鉛 | 3.1 | 0.7 | 2.4 | mg | | 銅 | 0.87 | 0.06 | 0.81 | mg | | マンガン | 2.24 | 0.08 | 2.16 | mg | | ヨウ素 | 0 | 12 | -12 | μg | | セレン | 1 | 12 | -11 | μg | | クロム | 6 | (Tr) | 6 | μg | | モリブデン | 32 | 8 | 24 | μg | | レチノール | 0 | 79 | -79 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 7 | 27 | -20 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 3 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 7 | 28 | -21 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 71 | -70 | μg | | ビタミンD | 0 | 1.7 | -1.7 | μg | | α-トコフェロール | 22 | 2.2 | 19.8 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0.1 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.8 | 3.5 | -2.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0.8 | -0.7 | mg | | ビタミンK | 0 | 8 | -8 | μg | | ビタミンB1 | 0.05 | 0.09 | -0.04 | mg | | ビタミンB2 | 1.07 | 0.14 | 0.93 | mg | | ナイアシン | 4.4 | 0.6 | 3.8 | mg | | ナイアシン当量 | 8 | 1.9 | 6.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.1 | 0.06 | 0.04 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.3 | -0.3 | μg | | 葉酸 | 49 | 49 | 0 | μg | | パントテン酸 | 0.5 | 0.65 | -0.15 | mg | | ビオチン | 60 | 7.3 | 52.7 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.3 | 0.5 | -0.2 | g | | 備考 | | 部分割合：デニッシュペストリープレーン5、カスタードクリーム3 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |