アーモンド フライ 味付け とケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り こしあんの栄養素を比較
アーモンド フライ 味付けとケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り こしあんの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | アーモンド フライ 味付け | ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り こしあん | 差 | 単位 | | 水分 | 1.8 | 25.5 | -23.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 21.1 | 5.8 | 15.3 | g | | たんぱく質 | 21.3 | 6.5 | 14.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 53.2 | 20.1 | 33.1 | g | | コレステロール | 0 | 39 | -39 | mg | | 脂質 | 55.7 | 21.3 | 34.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 4.9 | 46.2 | -41.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 4.6 | 42.9 | -38.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 10.6 | 44.6 | -34 | g | | 食物繊維総量 | 10.1 | 3.3 | 6.8 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 17.9 | 46.1 | -28.2 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.2 | 0.6 | 2.6 | g | | ナトリウム | 100 | 130 | -30 | mg | | カリウム | 760 | 65 | 695 | mg | | カルシウム | 240 | 29 | 211 | mg | | マグネシウム | 270 | 16 | 254 | mg | | リン | 490 | 64 | 426 | mg | | 鉄 | 3.5 | 1.1 | 2.4 | mg | | 亜鉛 | 3.1 | 0.7 | 2.4 | mg | | 銅 | 0.87 | 0.1 | 0.77 | mg | | マンガン | 2.24 | 0.25 | 1.99 | mg | | ヨウ素 | 0 | 3 | -3 | μg | | セレン | 1 | 9 | -8 | μg | | クロム | 6 | (Tr) | 6 | μg | | モリブデン | 32 | 20 | 12 | μg | | レチノール | 0 | 48 | -48 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 7 | 32 | -25 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 1 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 7 | 32 | -25 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 35 | -34 | μg | | ビタミンD | 0 | 1.3 | -1.3 | μg | | α-トコフェロール | 22 | 2.4 | 19.6 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0.1 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.8 | 4.6 | -3.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 1.9 | -1.8 | mg | | ビタミンK | 0 | 9 | -9 | μg | | ビタミンB1 | 0.05 | 0.07 | -0.02 | mg | | ビタミンB2 | 1.07 | 0.09 | 0.98 | mg | | ナイアシン | 4.4 | 0.6 | 3.8 | mg | | ナイアシン当量 | 8 | 1.8 | 6.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.1 | 0.03 | 0.07 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 49 | 39 | 10 | μg | | パントテン酸 | 0.5 | 0.33 | 0.17 | mg | | ビオチン | 60 | 4.4 | 55.6 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.3 | 0.3 | 0 | g | | 備考 | | 部分割合：デニッシュペストリープレーン10、並練りあん７ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |