アーモンド フライ 味付け と鶏卵 たまご豆腐の栄養素を比較
アーモンド フライ 味付けと鶏卵 たまご豆腐の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | アーモンド フライ 味付け | 鶏卵 たまご豆腐 | 差 | 単位 | | 水分 | 1.8 | 85.2 | -83.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 21.1 | 5.8 | 15.3 | g | | たんぱく質 | 21.3 | 6.5 | 14.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 53.2 | 4.5 | 48.7 | g | | コレステロール | 0 | 190 | -190 | mg | | 脂質 | 55.7 | 5.3 | 50.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 4.9 | 0.1 | 4.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 4.6 | 0.1 | 4.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 10.6 | 3.1 | 7.5 | g | | 食物繊維総量 | 10.1 | 0 | 10.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 17.9 | 0.9 | 17 | g | | 有機酸 | | 0 | 0 | g | | 灰分 | 3.2 | 1.4 | 1.8 | g | | ナトリウム | 100 | 390 | -290 | mg | | カリウム | 760 | 99 | 661 | mg | | カルシウム | 240 | 26 | 214 | mg | | マグネシウム | 270 | 8 | 262 | mg | | リン | 490 | 95 | 395 | mg | | 鉄 | 3.5 | 0.8 | 2.7 | mg | | 亜鉛 | 3.1 | 0.6 | 2.5 | mg | | 銅 | 0.87 | 0.03 | 0.84 | mg | | マンガン | 2.24 | 0.02 | 2.22 | mg | | ヨウ素 | 0 | 770 | -770 | μg | | セレン | 1 | 15 | -14 | μg | | クロム | 6 | 0 | 6 | μg | | モリブデン | 32 | 1 | 31 | μg | | レチノール | 0 | 83 | -83 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 7 | 0 | 7 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 4 | -3 | μg | | β-カロテン当量 | 7 | 2 | 5 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 83 | -82 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.6 | -0.6 | μg | | α-トコフェロール | 22 | 0.6 | 21.4 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0.8 | 0.2 | 0.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | ビタミンK | 0 | | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.05 | 0.04 | 0.01 | mg | | ビタミンB2 | 1.07 | 0.17 | 0.9 | mg | | ナイアシン | 4.4 | 0.5 | 3.9 | mg | | ナイアシン当量 | 8 | 1.6 | 6.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.1 | 0.05 | 0.05 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.7 | -0.7 | μg | | 葉酸 | 49 | 25 | 24 | μg | | パントテン酸 | 0.5 | 0.62 | -0.12 | mg | | ビオチン | 60 | 13 | 47 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | 0.7 | -0.7 | g | | 食塩相当量 | 0.3 | 1 | -0.7 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |