アーモンド フライ 味付け ときび 精白粒の栄養素を比較
アーモンド フライ 味付けときび 精白粒の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | アーモンド フライ 味付け | きび 精白粒 | 差 | 単位 | | 水分 | 1.8 | 13.8 | -12 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 21.1 | 10 | 11.1 | g | | たんぱく質 | 21.3 | 11.3 | 10 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 53.2 | 2.9 | 50.3 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 55.7 | 3.3 | 52.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 4.9 | 71.5 | -66.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 4.6 | 65 | -60.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 10.6 | 70.9 | -60.3 | g | | 食物繊維総量 | 10.1 | 1.6 | 8.5 | g | | 糖アルコール | | 0.1 | -0.1 | g | | 炭水化物 | 17.9 | 70.9 | -53 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.2 | 0.7 | 2.5 | g | | ナトリウム | 100 | 2 | 98 | mg | | カリウム | 760 | 200 | 560 | mg | | カルシウム | 240 | 9 | 231 | mg | | マグネシウム | 270 | 84 | 186 | mg | | リン | 490 | 160 | 330 | mg | | 鉄 | 3.5 | 2.1 | 1.4 | mg | | 亜鉛 | 3.1 | 2.7 | 0.4 | mg | | 銅 | 0.87 | 0.38 | 0.49 | mg | | マンガン | 2.24 | | 2.24 | mg | | ヨウ素 | 0 | 0 | 0 | μg | | セレン | 1 | 2 | -1 | μg | | クロム | 6 | 1 | 5 | μg | | モリブデン | 32 | 16 | 16 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 7 | 0 | 7 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 0 | 1 | μg | | β-カロテン当量 | 7 | 0 | 7 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 0 | 1 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 22 | Tr | 22 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | Tr | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0.8 | 0.5 | 0.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0.3 | -0.2 | mg | | ビタミンK | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.05 | 0.34 | -0.29 | mg | | ビタミンB2 | 1.07 | 0.09 | 0.98 | mg | | ナイアシン | 4.4 | 3.7 | 0.7 | mg | | ナイアシン当量 | 8 | 6.2 | 1.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.1 | 0.2 | -0.1 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 49 | 13 | 36 | μg | | パントテン酸 | 0.5 | 0.95 | -0.45 | mg | | ビオチン | 60 | 7.9 | 52.1 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.3 | 0 | 0.3 | g | | 備考 | | うるち、もちを含む
歩留り： 70～80 % | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |