アーモンド 乾 とパセリ 葉 生の栄養素を比較
アーモンド 乾とパセリ 葉 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | アーモンド 乾 | パセリ 葉 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 4.7 | 84.7 | -80 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 18.7 | 3.2 | 15.5 | g | | たんぱく質 | 19.6 | 4 | 15.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 51.9 | 0.5 | 51.4 | g | | コレステロール | | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 51.8 | 0.7 | 51.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 5.5 | 0.9 | 4.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 5.2 | 0.9 | 4.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 11.5 | 1.9 | 9.6 | g | | 食物繊維総量 | 10.1 | 6.8 | 3.3 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 20.9 | 7.8 | 13.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3 | 2.7 | 0.3 | g | | ナトリウム | 1 | 9 | -8 | mg | | カリウム | 760 | 1000 | -240 | mg | | カルシウム | 250 | 290 | -40 | mg | | マグネシウム | 290 | 42 | 248 | mg | | リン | 460 | 61 | 399 | mg | | 鉄 | 3.6 | 7.5 | -3.9 | mg | | 亜鉛 | 3.6 | 1 | 2.6 | mg | | 銅 | 1.17 | 0.16 | 1.01 | mg | | マンガン | 2.45 | 1.05 | 1.4 | mg | | ヨウ素 | | 7 | -7 | μg | | セレン | | 3 | -3 | μg | | クロム | | 4 | -4 | μg | | モリブデン | | 39 | -39 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 10 | 7400 | -7390 | μg | | β-クリプトキサンチン | 3 | 83 | -80 | μg | | β-カロテン当量 | 11 | 7400 | -7389 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 620 | -619 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 30 | 3.3 | 26.7 | mg | | β-トコフェロール | 0.3 | 0 | 0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 0.8 | 0.9 | -0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 850 | -850 | μg | | ビタミンB1 | 0.2 | 0.12 | 0.08 | mg | | ビタミンB2 | 1.06 | 0.24 | 0.82 | mg | | ナイアシン | 3.6 | 1.2 | 2.4 | mg | | ナイアシン当量 | 7.2 | 2.7 | 4.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.09 | 0.27 | -0.18 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 65 | 220 | -155 | μg | | パントテン酸 | 0.49 | 0.48 | 0.01 | mg | | ビオチン | | 4.1 | -4.1 | μg | | ビタミンC | 0 | 120 | -120 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | | 別名： オランダぜり
廃棄部位： 茎
硝酸イオン： 0.2 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |