アーモンド 乾 と洋風料理 シチュー類 チキンシチューの栄養素を比較
アーモンド 乾と洋風料理 シチュー類 チキンシチューの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | アーモンド 乾 | 洋風料理 シチュー類 チキンシチュー | 差 | 単位 | | 水分 | 4.7 | 76.7 | -72 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 18.7 | 5.8 | 12.9 | g | | たんぱく質 | 19.6 | 6.2 | 13.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 51.9 | 7.6 | 44.3 | g | | コレステロール | | 31 | -31 | mg | | 脂質 | 51.8 | 8 | 43.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 5.5 | 6 | -0.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 5.2 | 5.5 | -0.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 11.5 | 7.5 | 4 | g | | 食物繊維総量 | 10.1 | 1.2 | 8.9 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 20.9 | 7.8 | 13.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3 | 1.2 | 1.8 | g | | ナトリウム | 1 | 280 | -279 | mg | | カリウム | 760 | 160 | 600 | mg | | カルシウム | 250 | 38 | 212 | mg | | マグネシウム | 290 | 13 | 277 | mg | | リン | 460 | 77 | 383 | mg | | 鉄 | 3.6 | 0.4 | 3.2 | mg | | 亜鉛 | 3.6 | 0.6 | 3 | mg | | 銅 | 1.17 | 0.04 | 1.13 | mg | | マンガン | 2.45 | 0.07 | 2.38 | mg | | ヨウ素 | | 4 | -4 | μg | | セレン | | 1 | -1 | μg | | クロム | | 1 | -1 | μg | | モリブデン | | 2 | -2 | μg | | レチノール | 0 | 17 | -17 | μg | | α-カロテン | 0 | 130 | -130 | μg | | β-カロテン | 10 | 370 | -360 | μg | | β-クリプトキサンチン | 3 | 2 | 1 | μg | | β-カロテン当量 | 11 | 430 | -419 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 53 | -52 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | α-トコフェロール | 30 | 0.7 | 29.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.3 | (Tr) | 0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 0.8 | 1.5 | -0.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | ビタミンK | 0 | 26 | -26 | μg | | ビタミンB1 | 0.2 | 0.04 | 0.16 | mg | | ビタミンB2 | 1.06 | 0.1 | 0.96 | mg | | ナイアシン | 3.6 | 1.2 | 2.4 | mg | | ナイアシン当量 | 7.2 | 2.2 | 5 | mg | | ビタミンB6 | 0.09 | 0.1 | -0.01 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 65 | 15 | 50 | μg | | パントテン酸 | 0.49 | 0.5 | -0.01 | mg | | ビオチン | | 1.1 | -1.1 | μg | | ビタミンC | 0 | 7 | -7 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.7 | -0.7 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |