アーモンド 乾 と調味料類 (だし類) ラーメンスープ 濃縮 しょうゆ味 の栄養素を比較

アーモンド 乾調味料類 (だし類) ラーメンスープ 濃縮 しょうゆ味 の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分アーモンド 乾調味料類 (だし類) ラーメンスープ 濃縮 しょうゆ味 単位
水分4.757.5-52.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質18.72.716 g
たんぱく質19.63.316.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量51.911.440.5 g
コレステロール12-12 mg
脂質51.811.740.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)5.53.71.8 g
利用可能炭水化物(質量計)5.23.61.6 g
差引き法による利用可能炭水化物11.510.90.6 g
食物繊維総量10.1(Tr)10.1 g
糖アルコール0 g
炭水化物20.99.911 g
有機酸0 g
灰分317.5-14.5 g
ナトリウム16700-6699 mg
カリウム760200560 mg
カルシウム25022228 mg
マグネシウム29031259 mg
リン46069391 mg
3.60.63 mg
亜鉛3.60.33.3 mg
1.170.031.14 mg
マンガン2.450.332.12 mg
ヨウ素2-2 μg
セレン4-4 μg
クロム1-1 μg
モリブデン14-14 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン10(Tr)10 μg
β-クリプトキサンチン303 μg
β-カロテン当量11(Tr)11 μg
レチノール活性当量101 μg
ビタミンD0(Tr)0 μg
α-トコフェロール300.129.9 mg
β-トコフェロール0.300.3 mg
γ-トコフェロール0.80.30.5 mg
δ-トコフェロール00.1-0.1 mg
ビタミンK01-1 μg
ビタミンB10.20.030.17 mg
ビタミンB21.060.080.98 mg
ナイアシン3.60.92.7 mg
ナイアシン当量7.21.45.8 mg
ビタミンB60.090.1-0.01 mg
ビタミンB120(Tr)0 μg
葉酸652045 μg
パントテン酸0.490.240.25 mg
ビオチン3.7-3.7 μg
ビタミンC000 mg
アルコール00 g
食塩相当量017.1-17.1 g
備考ペーストタイプ 濃縮割合: 第3章参照0
可食部100g当たりの成分です。
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