アーモンド 乾 とキャンデー類 ブリットルの栄養素を比較
アーモンド 乾とキャンデー類 ブリットルの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | アーモンド 乾 | キャンデー類 ブリットル | 差 | 単位 | | 水分 | 4.7 | 1.5 | 3.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 18.7 | 11.8 | 6.9 | g | | たんぱく質 | 19.6 | 12.6 | 7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 51.9 | 27 | 24.9 | g | | コレステロール | | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 51.8 | 26.5 | 25.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 5.5 | 55.5 | -50 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 5.2 | 52.5 | -47.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 11.5 | 54.6 | -43.1 | g | | 食物繊維総量 | 10.1 | 3.6 | 6.5 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 20.9 | 58.1 | -37.2 | g | | 有機酸 | | 0.2 | -0.2 | g | | 灰分 | 3 | 1.4 | 1.6 | g | | ナトリウム | 1 | 72 | -71 | mg | | カリウム | 760 | 380 | 380 | mg | | カルシウム | 250 | 26 | 224 | mg | | マグネシウム | 290 | 100 | 190 | mg | | リン | 460 | 200 | 260 | mg | | 鉄 | 3.6 | 0.9 | 2.7 | mg | | 亜鉛 | 3.6 | 1.5 | 2.1 | mg | | 銅 | 1.17 | 0.35 | 0.82 | mg | | マンガン | 2.45 | 1.08 | 1.37 | mg | | ヨウ素 | | (Tr) | 0 | μg | | セレン | | 1 | -1 | μg | | クロム | | 0 | 0 | μg | | モリブデン | | 48 | -48 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 10 | 2 | 8 | μg | | β-クリプトキサンチン | 3 | 2 | 1 | μg | | β-カロテン当量 | 11 | 3 | 8 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 0 | 1 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 30 | 5.4 | 24.6 | mg | | β-トコフェロール | 0.3 | 0.2 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.8 | 3.7 | -2.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | ビタミンK | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.2 | 0.12 | 0.08 | mg | | ビタミンB2 | 1.06 | 0.07 | 0.99 | mg | | ナイアシン | 3.6 | 12 | -8.4 | mg | | ナイアシン当量 | 7.2 | 14 | -6.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.09 | 0.23 | -0.14 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 65 | 29 | 36 | μg | | パントテン酸 | 0.49 | 1.1 | -0.61 | mg | | ビオチン | | 53 | -53 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.2 | -0.2 | g | | 備考 | | いり落花生入り | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |