アーモンド 乾 とビスケット類 サブレの栄養素を比較
アーモンド 乾とビスケット類 サブレの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | アーモンド 乾 | ビスケット類 サブレ | 差 | 単位 | | 水分 | 4.7 | 3.1 | 1.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 18.7 | 5.7 | 13 | g | | たんぱく質 | 19.6 | 6.1 | 13.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 51.9 | 16.1 | 35.8 | g | | コレステロール | | 54 | -54 | mg | | 脂質 | 51.8 | 16.6 | 35.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 5.5 | 77.2 | -71.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 5.2 | 71.7 | -66.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 11.5 | 73.2 | -61.7 | g | | 食物繊維総量 | 10.1 | 1.3 | 8.8 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 20.9 | 73.5 | -52.6 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3 | 0.7 | 2.3 | g | | ナトリウム | 1 | 73 | -72 | mg | | カリウム | 760 | 110 | 650 | mg | | カルシウム | 250 | 36 | 214 | mg | | マグネシウム | 290 | 8 | 282 | mg | | リン | 460 | 84 | 376 | mg | | 鉄 | 3.6 | 0.5 | 3.1 | mg | | 亜鉛 | 3.6 | 0.3 | 3.3 | mg | | 銅 | 1.17 | 0.06 | 1.11 | mg | | マンガン | 2.45 | 0.23 | 2.22 | mg | | ヨウ素 | | 5 | -5 | μg | | セレン | | 6 | -6 | μg | | クロム | | 1 | -1 | μg | | モリブデン | | 7 | -7 | μg | | レチノール | 0 | 30 | -30 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 10 | 0 | 10 | μg | | β-クリプトキサンチン | 3 | 2 | 1 | μg | | β-カロテン当量 | 11 | 0 | 11 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 0 | 1 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.6 | -0.6 | μg | | α-トコフェロール | 30 | 1.7 | 28.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.3 | 0.1 | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0.8 | 1.8 | -1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.7 | -0.7 | mg | | ビタミンK | 0 | 3 | -3 | μg | | ビタミンB1 | 0.2 | 0.07 | 0.13 | mg | | ビタミンB2 | 1.06 | 0.07 | 0.99 | mg | | ナイアシン | 3.6 | 0.3 | 3.3 | mg | | ナイアシン当量 | 7.2 | 1.7 | 5.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.09 | 0.03 | 0.06 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.2 | -0.2 | μg | | 葉酸 | 65 | 12 | 53 | μg | | パントテン酸 | 0.49 | 0.45 | 0.04 | mg | | ビオチン | | 4.1 | -4.1 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.2 | -0.2 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |