アーモンド 乾 とケーキ・ペストリー類 パイ ミートパイの栄養素を比較
アーモンド 乾とケーキ・ペストリー類 パイ ミートパイの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | アーモンド 乾 | ケーキ・ペストリー類 パイ ミートパイ | 差 | 単位 | | 水分 | 4.7 | 36.2 | -31.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 18.7 | 8.7 | 10 | g | | たんぱく質 | 19.6 | 9.7 | 9.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 51.9 | 27.4 | 24.5 | g | | コレステロール | | 13 | -13 | mg | | 脂質 | 51.8 | 29.9 | 21.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 5.5 | 31.8 | -26.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 5.2 | 29 | -23.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 11.5 | 23.9 | -12.4 | g | | 食物繊維総量 | 10.1 | 1.8 | 8.3 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 20.9 | 22.2 | -1.3 | g | | 有機酸 | | 0.1 | -0.1 | g | | 灰分 | 3 | 2 | 1 | g | | ナトリウム | 1 | 620 | -619 | mg | | カリウム | 760 | 170 | 590 | mg | | カルシウム | 250 | 14 | 236 | mg | | マグネシウム | 290 | 15 | 275 | mg | | リン | 460 | 74 | 386 | mg | | 鉄 | 3.6 | 0.6 | 3 | mg | | 亜鉛 | 3.6 | 0.8 | 2.8 | mg | | 銅 | 1.17 | 0.09 | 1.08 | mg | | マンガン | 2.45 | 0.22 | 2.23 | mg | | ヨウ素 | | 0 | 0 | μg | | セレン | | 13 | -13 | μg | | クロム | | 1 | -1 | μg | | モリブデン | | 8 | -8 | μg | | レチノール | 0 | 1 | -1 | μg | | α-カロテン | 0 | 300 | -300 | μg | | β-カロテン | 10 | 640 | -630 | μg | | β-クリプトキサンチン | 3 | 0 | 3 | μg | | β-カロテン当量 | 11 | 790 | -779 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 67 | -66 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.4 | -0.4 | μg | | α-トコフェロール | 30 | 3.6 | 26.4 | mg | | β-トコフェロール | 0.3 | 0.2 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.8 | 8.2 | -7.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.7 | -0.7 | mg | | ビタミンK | 0 | 16 | -16 | μg | | ビタミンB1 | 0.2 | 0.17 | 0.03 | mg | | ビタミンB2 | 1.06 | 0.06 | 1 | mg | | ナイアシン | 3.6 | 1.6 | 2 | mg | | ナイアシン当量 | 7.2 | 3.5 | 3.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.09 | 0.11 | -0.02 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 65 | 9 | 56 | μg | | パントテン酸 | 0.49 | 0.33 | 0.16 | mg | | ビオチン | | 1.5 | -1.5 | μg | | ビタミンC | 0 | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 1.6 | -1.6 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |