アーモンド 乾 と魚類 あゆ 天然 内臓 生の栄養素を比較
アーモンド 乾と魚類 あゆ 天然 内臓 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | アーモンド 乾 | 魚類 あゆ 天然 内臓 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 4.7 | 68.6 | -63.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 18.7 | | 18.7 | g | | たんぱく質 | 19.6 | 9.5 | 10.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 51.9 | 14.2 | 37.7 | g | | コレステロール | | 200 | -200 | mg | | 脂質 | 51.8 | 17.5 | 34.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 5.5 | 0.3 | 5.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 5.2 | 0.3 | 4.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 11.5 | 3.6 | 7.9 | g | | 食物繊維総量 | 10.1 | 0 | 10.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 20.9 | 0.3 | 20.6 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3 | 4.1 | -1.1 | g | | ナトリウム | 1 | 90 | -89 | mg | | カリウム | 760 | 210 | 550 | mg | | カルシウム | 250 | 43 | 207 | mg | | マグネシウム | 290 | 44 | 246 | mg | | リン | 460 | 180 | 280 | mg | | 鉄 | 3.6 | 24 | -20.4 | mg | | 亜鉛 | 3.6 | 2 | 1.6 | mg | | 銅 | 1.17 | 0.34 | 0.83 | mg | | マンガン | 2.45 | 3.03 | -0.58 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 1700 | -1700 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 10 | Tr | 10 | μg | | β-クリプトキサンチン | 3 | 0 | 3 | μg | | β-カロテン当量 | 11 | (Tr) | 11 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 1700 | -1699 | μg | | ビタミンD | 0 | 5 | -5 | μg | | α-トコフェロール | 30 | 1.9 | 28.1 | mg | | β-トコフェロール | 0.3 | 0 | 0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 0.8 | 0 | 0.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 40 | -40 | μg | | ビタミンB1 | 0.2 | 0.12 | 0.08 | mg | | ビタミンB2 | 1.06 | 0.55 | 0.51 | mg | | ナイアシン | 3.6 | 3.8 | -0.2 | mg | | ナイアシン当量 | 7.2 | 5.4 | 1.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.09 | 0.16 | -0.07 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 60 | -60 | μg | | 葉酸 | 65 | 220 | -155 | μg | | パントテン酸 | 0.49 | 1.56 | -1.07 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 5 | -5 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.2 | -0.2 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |