まつたけ 生 と牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳の栄養素を比較
まつたけ 生と牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | まつたけ 生 | 牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳 | 差 | 単位 | | 水分 | 88.3 | 2.6 | 85.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.2 | 10.8 | -9.6 | g | | たんぱく質 | 2 | 12.4 | -10.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.2 | 26 | -25.8 | g | | コレステロール | 0 | 63 | -63 | mg | | 脂質 | 0.6 | 26.8 | -26.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 1.6 | 53.9 | -52.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 1.5 | 51.3 | -49.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 3.4 | 57.9 | -54.5 | g | | 食物繊維総量 | 4.7 | 0 | 4.7 | g | | 糖アルコール | 1.4 | | 1.4 | g | | 炭水化物 | 8.2 | 55.9 | -47.7 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 0.9 | 2.3 | -1.4 | g | | ナトリウム | 2 | 140 | -138 | mg | | カリウム | 410 | 500 | -90 | mg | | カルシウム | 6 | 370 | -364 | mg | | マグネシウム | 8 | 40 | -32 | mg | | リン | 40 | 220 | -180 | mg | | 鉄 | 1.3 | 6.5 | -5.2 | mg | | 亜鉛 | 0.8 | 2.8 | -2 | mg | | 銅 | 0.24 | 0.34 | -0.1 | mg | | マンガン | 0.12 | 0.05 | 0.07 | mg | | ヨウ素 | 3 | 41 | -38 | μg | | セレン | 82 | 8 | 74 | μg | | クロム | 14 | 4 | 10 | μg | | モリブデン | 1 | 16 | -15 | μg | | レチノール | 0 | 560 | -560 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 85 | -85 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 560 | -560 | μg | | ビタミンD | 0.6 | 9.3 | -8.7 | μg | | α-トコフェロール | 0 | 5.5 | -5.5 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 24 | -24 | μg | | ビタミンB1 | 0.1 | 0.41 | -0.31 | mg | | ビタミンB2 | 0.1 | 0.72 | -0.62 | mg | | ナイアシン | 8 | 5.4 | 2.6 | mg | | ナイアシン当量 | 8.3 | 8.1 | 0.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.15 | 0.35 | -0.2 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 1.6 | -1.6 | μg | | 葉酸 | 63 | 82 | -19 | μg | | パントテン酸 | 1.91 | 2.2 | -0.29 | mg | | ビオチン | 18 | 4.4 | 13.6 | μg | | ビタミンC | 0 | 53 | -53 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.4 | -0.4 | g | | 備考 | 試料： 天然物
廃棄部位： 柄の基部（いしづき） | 別名： 育児用粉ミルク
育児用栄養強化品
(100 g：222mL、100 mL：45g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |