牛乳/乳製品 （液状乳類） 乳児用液体ミルク とくこ 実 乾の栄養素を比較
牛乳/乳製品 （液状乳類） 乳児用液体ミルクとくこ 実 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （液状乳類） 乳児用液体ミルク | くこ 実 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 87.6 | 4.8 | 82.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 6.6 | -6.6 | g | | たんぱく質 | 1.5 | 12.3 | -10.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | | 0 | g | | コレステロール | 11 | | 11 | mg | | 脂質 | 3.6 | 4.1 | -0.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 7.1 | 81 | -73.9 | g | | 食物繊維総量 | 0 | | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 7.1 | 75.3 | -68.2 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.3 | 3.5 | -3.2 | g | | ナトリウム | | 510 | -510 | mg | | カリウム | 81 | 1400 | -1319 | mg | | カルシウム | 45 | 47 | -2 | mg | | マグネシウム | 5 | 77 | -72 | mg | | リン | 29 | 180 | -151 | mg | | 鉄 | 0.6 | 4 | -3.4 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 1.2 | -0.8 | mg | | 銅 | 0.04 | 0.69 | -0.65 | mg | | マンガン | | 0.71 | -0.71 | mg | | ヨウ素 | | 2 | -2 | μg | | セレン | 2 | 3 | -1 | μg | | クロム | | 6 | -6 | μg | | モリブデン | | 13 | -13 | μg | | レチノール | | | 0 | μg | | α-カロテン | | 33 | -33 | μg | | β-カロテン | | 800 | -800 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 4400 | -4400 | μg | | β-カロテン当量 | | 3000 | -3000 | μg | | レチノール活性当量 | 66 | 250 | -184 | μg | | ビタミンD | 1.1 | 0 | 1.1 | μg | | α-トコフェロール | 1.9 | 5.7 | -3.8 | mg | | β-トコフェロール | | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | | 0.8 | -0.8 | mg | | δ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 4 | 10 | -6 | μg | | ビタミンB1 | 0.08 | 0.28 | -0.2 | mg | | ビタミンB2 | 0.11 | 0.4 | -0.29 | mg | | ナイアシン | 0.6 | 4.6 | -4 | mg | | ナイアシン当量 | 0.9 | 4.6 | -3.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 0.32 | -0.27 | mg | | ビタミンB12 | 0.2 | Tr | 0.2 | μg | | 葉酸 | 21 | 99 | -78 | μg | | パントテン酸 | 0.68 | 0.71 | -0.03 | mg | | ビオチン | 2.5 | 24 | -21.5 | μg | | ビタミンC | 31 | 9 | 22 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | Tr | 1.3 | -1.3 | g | | 備考 | (100 g：98mL、100 mL：101g) | 別名： ゴジベリー
ビタミンD： 抽出残さの影響により定量下限を変更 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |