牛乳/乳製品 (液状乳類) 乳児用液体ミルク と調味料類 (調味ソース類) 魚醤油 ナンプラーの栄養素を比較

牛乳/乳製品 (液状乳類) 乳児用液体ミルク調味料類 (調味ソース類) 魚醤油 ナンプラーの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分牛乳/乳製品 (液状乳類) 乳児用液体ミルク調味料類 (調味ソース類) 魚醤油 ナンプラー単位
水分87.665.522.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質6.3-6.3 g
たんぱく質1.59.1-7.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量00 g
コレステロール11011 mg
脂質3.60.13.5 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0 g
利用可能炭水化物(質量計)0 g
差引き法による利用可能炭水化物7.15.51.6 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物7.12.74.4 g
有機酸0 g
灰分0.322.7-22.4 g
ナトリウム9000-9000 mg
カリウム81230-149 mg
カルシウム452025 mg
マグネシウム590-85 mg
リン2957-28 mg
0.61.2-0.6 mg
亜鉛0.40.7-0.3 mg
0.040.030.01 mg
マンガン0.03-0.03 mg
ヨウ素27-27 μg
セレン246-44 μg
クロム5-5 μg
モリブデン1-1 μg
レチノール00 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量00 μg
レチノール活性当量66066 μg
ビタミンD1.101.1 μg
α-トコフェロール1.901.9 mg
β-トコフェロール00 mg
γ-トコフェロール00 mg
δ-トコフェロール00 mg
ビタミンK44 μg
ビタミンB10.080.010.07 mg
ビタミンB20.110.10.01 mg
ナイアシン0.63.3-2.7 mg
ナイアシン当量0.94.3-3.4 mg
ビタミンB60.050.1-0.05 mg
ビタミンB120.21.6-1.4 μg
葉酸2126-5 μg
パントテン酸0.680.560.12 mg
ビオチン2.57.9-5.4 μg
ビタミンC31031 mg
アルコール0 g
食塩相当量Tr22.9-22.9 g
備考(100 g:98mL、100 mL:101g)別名: 魚醤 (100 g: 81.9 mL、100 mL: 122.1 g)0
可食部100g当たりの成分です。
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