牛乳/乳製品 （液状乳類） 乳児用液体ミルク と茶類 （緑茶類） せん茶 茶の栄養素を比較
牛乳/乳製品 （液状乳類） 乳児用液体ミルクと茶類 （緑茶類） せん茶 茶の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （液状乳類） 乳児用液体ミルク | 茶類 （緑茶類） せん茶 茶 | 差 | 単位 | | 水分 | 87.6 | 2.8 | 84.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 19.1 | -19.1 | g | | たんぱく質 | 1.5 | 24.5 | -23 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 2.9 | -2.9 | g | | コレステロール | 11 | 0 | 11 | mg | | 脂質 | 3.6 | 4.7 | -1.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 7.1 | 8.4 | -1.3 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 46.5 | -46.5 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 7.1 | 47.7 | -40.6 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.3 | 5 | -4.7 | g | | ナトリウム | | 3 | -3 | mg | | カリウム | 81 | 2200 | -2119 | mg | | カルシウム | 45 | 450 | -405 | mg | | マグネシウム | 5 | 200 | -195 | mg | | リン | 29 | 290 | -261 | mg | | 鉄 | 0.6 | 20 | -19.4 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 3.2 | -2.8 | mg | | 銅 | 0.04 | 1.3 | -1.26 | mg | | マンガン | | 55 | -55 | mg | | ヨウ素 | | 4 | -4 | μg | | セレン | 2 | 3 | -1 | μg | | クロム | | 8 | -8 | μg | | モリブデン | | 1 | -1 | μg | | レチノール | | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | | 13000 | -13000 | μg | | レチノール活性当量 | 66 | 1100 | -1034 | μg | | ビタミンD | 1.1 | 0 | 1.1 | μg | | α-トコフェロール | 1.9 | 65 | -63.1 | mg | | β-トコフェロール | | 6.2 | -6.2 | mg | | γ-トコフェロール | | 7.5 | -7.5 | mg | | δ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 4 | 1400 | -1396 | μg | | ビタミンB1 | 0.08 | 0.36 | -0.28 | mg | | ビタミンB2 | 0.11 | 1.43 | -1.32 | mg | | ナイアシン | 0.6 | 4.1 | -3.5 | mg | | ナイアシン当量 | 0.9 | 11 | -10.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 0.46 | -0.41 | mg | | ビタミンB12 | 0.2 | 0 | 0.2 | μg | | 葉酸 | 21 | 1300 | -1279 | μg | | パントテン酸 | 0.68 | 3.1 | -2.42 | mg | | ビオチン | 2.5 | 52 | -49.5 | μg | | ビタミンC | 31 | 260 | -229 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | Tr | 0 | 0 | g | | 備考 | (100 g：98mL、100 mL：101g) | カフェイン： 2.3 g、タンニン： 13.0 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |