牛乳/乳製品 (液状乳類) 乳児用液体ミルク と牛乳/乳製品 (練乳類) 無糖練乳の栄養素を比較

牛乳/乳製品 (液状乳類) 乳児用液体ミルク牛乳/乳製品 (練乳類) 無糖練乳の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分牛乳/乳製品 (液状乳類) 乳児用液体ミルク牛乳/乳製品 (練乳類) 無糖練乳単位
水分87.672.515.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質6-6 g
たんぱく質1.56.8-5.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量7.5-7.5 g
コレステロール1127-16 mg
脂質3.67.9-4.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)11.3-11.3 g
利用可能炭水化物(質量計)10.8-10.8 g
差引き法による利用可能炭水化物7.112.4-5.3 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物7.111.2-4.1 g
有機酸0 g
灰分0.31.6-1.3 g
ナトリウム140-140 mg
カリウム81330-249 mg
カルシウム45270-225 mg
マグネシウム521-16 mg
リン29210-181 mg
0.60.20.4 mg
亜鉛0.41-0.6 mg
0.040.020.02 mg
マンガン0 mg
ヨウ素0 μg
セレン22 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール48-48 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン0 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量18-18 μg
レチノール活性当量665016 μg
ビタミンD1.1Tr1.1 μg
α-トコフェロール1.90.21.7 mg
β-トコフェロール00 mg
γ-トコフェロール00 mg
δ-トコフェロール00 mg
ビタミンK431 μg
ビタミンB10.080.060.02 mg
ビタミンB20.110.35-0.24 mg
ナイアシン0.60.20.4 mg
ナイアシン当量0.91.7-0.8 mg
ビタミンB60.050.010.04 mg
ビタミンB120.20.10.1 μg
葉酸21120 μg
パントテン酸0.681.1-0.42 mg
ビオチン2.52.5 μg
ビタミンC31Tr31 mg
アルコール0 g
食塩相当量Tr0.4-0.4 g
備考(100 g:98mL、100 mL:101g)別名: エバミルク (100 g:78mL、100 mL:128g)0
可食部100g当たりの成分です。
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