牛乳/乳製品 (液状乳類) 乳児用液体ミルク と小麦 [即席麺類] 中華スタイル即席カップめん 非油揚げ 調理後全体 (添付調味料等を含むもの)の栄養素を比較

牛乳/乳製品 (液状乳類) 乳児用液体ミルク小麦 [即席麺類] 中華スタイル即席カップめん 非油揚げ 調理後全体 (添付調味料等を含むもの)の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分牛乳/乳製品 (液状乳類) 乳児用液体ミルク小麦 [即席麺類] 中華スタイル即席カップめん 非油揚げ 調理後全体 (添付調味料等を含むもの)単位
水分87.683.54.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質2.1-2.1 g
たんぱく質1.52.5-1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量2-2 g
コレステロール1129 mg
脂質3.62.11.5 g
利用可能炭水化物(単糖当量)13.3-13.3 g
利用可能炭水化物(質量計)12.2-12.2 g
差引き法による利用可能炭水化物7.19.2-2.1 g
食物繊維総量01.5-1.5 g
糖アルコール(Tr)0 g
炭水化物7.110.2-3.1 g
有機酸0 g
灰分0.31.7-1.4 g
ナトリウム560-560 mg
カリウム81774 mg
カルシウム45441 mg
マグネシウム57-2 mg
リン2934-5 mg
0.60.20.4 mg
亜鉛0.40.10.3 mg
0.040.020.02 mg
マンガン0.12-0.12 mg
ヨウ素14-14 μg
セレン23-1 μg
クロム2-2 μg
モリブデン4-4 μg
レチノール00 μg
α-カロテン2-2 μg
β-カロテン27-27 μg
β-クリプトキサンチン3-3 μg
β-カロテン当量30-30 μg
レチノール活性当量66363 μg
ビタミンD1.1(Tr)1.1 μg
α-トコフェロール1.90.31.6 mg
β-トコフェロール(Tr)0 mg
γ-トコフェロール0.9-0.9 mg
δ-トコフェロール0.4-0.4 mg
ビタミンK431 μg
ビタミンB10.080.1-0.02 mg
ビタミンB20.110.10.01 mg
ナイアシン0.60.40.2 mg
ナイアシン当量0.90.70.2 mg
ビタミンB60.050.020.03 mg
ビタミンB120.2(Tr)0.2 μg
葉酸21417 μg
パントテン酸0.680.080.6 mg
ビオチン2.50.71.8 μg
ビタミンC31229 mg
アルコール0 g
食塩相当量Tr1.4-1.4 g
備考(100 g:98mL、100 mL:101g)添付調味料等を含む 01061中華スタイル即席カップめん、非油揚げ、乾より推計 食物繊維:AOAC2011.25法0
可食部100g当たりの成分です。
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