牛乳/乳製品 (液状乳類) 乳児用液体ミルク と小麦 [即席麺類] 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 乾 (添付調味料等を含むもの)の栄養素を比較

牛乳/乳製品 (液状乳類) 乳児用液体ミルク小麦 [即席麺類] 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 乾 (添付調味料等を含むもの)の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分牛乳/乳製品 (液状乳類) 乳児用液体ミルク小麦 [即席麺類] 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 乾 (添付調味料等を含むもの)単位
水分87.66.281.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質9.6-9.6 g
たんぱく質1.510.9-9.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量19.1-19.1 g
コレステロール1138 mg
脂質3.619.8-16.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)58.1-58.1 g
利用可能炭水化物(質量計)53-53 g
差引き法による利用可能炭水化物7.151.9-44.8 g
食物繊維総量06-6 g
糖アルコール0.3-0.3 g
炭水化物7.156.1-49 g
有機酸0 g
灰分0.37-6.7 g
ナトリウム2600-2600 mg
カリウム81150-69 mg
カルシウム45170-125 mg
マグネシウム526-21 mg
リン29160-131 mg
0.61.3-0.7 mg
亜鉛0.40.5-0.1 mg
0.040.11-0.07 mg
マンガン0.54-0.54 mg
ヨウ素430-430 μg
セレン213-11 μg
クロム5-5 μg
モリブデン19-19 μg
レチノール00 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン52-52 μg
β-クリプトキサンチン2-2 μg
β-カロテン当量53-53 μg
レチノール活性当量66462 μg
ビタミンD1.101.1 μg
α-トコフェロール1.92.6-0.7 mg
β-トコフェロール0.3-0.3 mg
γ-トコフェロール5.4-5.4 mg
δ-トコフェロール2.8-2.8 mg
ビタミンK45-1 μg
ビタミンB10.080.11-0.03 mg
ビタミンB20.110.050.06 mg
ナイアシン0.61-0.4 mg
ナイアシン当量0.92.9-2 mg
ビタミンB60.050.050 mg
ビタミンB120.20.20 μg
葉酸21129 μg
パントテン酸0.680.250.43 mg
ビオチン2.520.5 μg
ビタミンC31130 mg
アルコール0 g
食塩相当量Tr6.7-6.7 g
備考(100 g:98mL、100 mL:101g)別名: カップうどん 調理前のもの、添付調味料等を含む 食物繊維:AOAC2011.25法0
可食部100g当たりの成分です。
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