牛乳/乳製品 (液状乳類) 乳児用液体ミルク と貝類 あさり 生の栄養素を比較

牛乳/乳製品 (液状乳類) 乳児用液体ミルク貝類 あさり 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分牛乳/乳製品 (液状乳類) 乳児用液体ミルク貝類 あさり 生単位
水分87.690.3-2.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質4.6-4.6 g
たんぱく質1.56-4.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.1-0.1 g
コレステロール1140-29 mg
脂質3.60.33.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.4-0.4 g
利用可能炭水化物(質量計)0.4-0.4 g
差引き法による利用可能炭水化物7.125.1 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物7.10.46.7 g
有機酸0 g
灰分0.33-2.7 g
ナトリウム870-870 mg
カリウム81140-59 mg
カルシウム4566-21 mg
マグネシウム5100-95 mg
リン2985-56 mg
0.63.8-3.2 mg
亜鉛0.41-0.6 mg
0.040.06-0.02 mg
マンガン0.1-0.1 mg
ヨウ素55-55 μg
セレン238-36 μg
クロム4-4 μg
モリブデン9-9 μg
レチノール2-2 μg
α-カロテン1-1 μg
β-カロテン21-21 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量22-22 μg
レチノール活性当量66462 μg
ビタミンD1.101.1 μg
α-トコフェロール1.90.41.5 mg
β-トコフェロール00 mg
γ-トコフェロール00 mg
δ-トコフェロール00 mg
ビタミンK4Tr4 μg
ビタミンB10.080.020.06 mg
ビタミンB20.110.16-0.05 mg
ナイアシン0.61.4-0.8 mg
ナイアシン当量0.92.4-1.5 mg
ビタミンB60.050.040.01 mg
ビタミンB120.252-51.8 μg
葉酸211110 μg
パントテン酸0.680.390.29 mg
ビオチン2.523-20.5 μg
ビタミンC31130 mg
アルコール0 g
食塩相当量Tr2.2-2.2 g
備考(100 g:98mL、100 mL:101g)廃棄部位: 貝殻0
可食部100g当たりの成分です。
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