牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ やぎ とひまわり フライ 味付けの栄養素を比較
牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ やぎとひまわり フライ 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ やぎ | ひまわり フライ 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 52.9 | 2.6 | 50.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 18.5 | 18.7 | -0.2 | g | | たんぱく質 | 20.6 | 20.1 | 0.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 20.1 | 49 | -28.9 | g | | コレステロール | 88 | 0 | 88 | mg | | 脂質 | 21.7 | 56.3 | -34.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 1 | 15.4 | -14.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 1 | 14 | -13 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 5.9 | 19.1 | -13.2 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 6.9 | -6.9 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 2.7 | 17.2 | -14.5 | g | | 有機酸 | 0.5 | | 0.5 | g | | 灰分 | 2.2 | 3.8 | -1.6 | g | | ナトリウム | 480 | 250 | 230 | mg | | カリウム | 260 | 750 | -490 | mg | | カルシウム | 130 | 81 | 49 | mg | | マグネシウム | 20 | 390 | -370 | mg | | リン | 270 | 830 | -560 | mg | | 鉄 | 0.1 | 3.6 | -3.5 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 5 | -4.5 | mg | | 銅 | 0.07 | 1.81 | -1.74 | mg | | マンガン | 0.03 | 2.33 | -2.3 | mg | | ヨウ素 | | 0 | 0 | μg | | セレン | | 95 | -95 | μg | | クロム | | 1 | -1 | μg | | モリブデン | | 28 | -28 | μg | | レチノール | 290 | 0 | 290 | μg | | α-カロテン | 0 | Tr | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 9 | -9 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 9 | -9 | μg | | レチノール活性当量 | 290 | 1 | 289 | μg | | ビタミンD | 0.3 | 0 | 0.3 | μg | | α-トコフェロール | 0.4 | 12 | -11.6 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 1.5 | -1.5 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | 0.4 | -0.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 10 | 0 | 10 | μg | | ビタミンB1 | 0.09 | 1.72 | -1.63 | mg | | ビタミンB2 | 0.88 | 0.25 | 0.63 | mg | | ナイアシン | 1.4 | 6.7 | -5.3 | mg | | ナイアシン当量 | 6.3 | 12 | -5.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.23 | 1.18 | -0.95 | mg | | ビタミンB12 | 0.3 | 0 | 0.3 | μg | | 葉酸 | 100 | 280 | -180 | μg | | パントテン酸 | 1.16 | 1.66 | -0.5 | mg | | ビオチン | | 80 | -80 | μg | | ビタミンC | | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.2 | 0.6 | 0.6 | g | | 備考 | 別名： シェーブルチーズ | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |