牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ やぎ とケーキ・ペストリー類 ドーナッツ イーストドーナッツ あん入り つぶしあんの栄養素を比較
牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ やぎとケーキ・ペストリー類 ドーナッツ イーストドーナッツ あん入り つぶしあんの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ やぎ | ケーキ・ペストリー類 ドーナッツ イーストドーナッツ あん入り つぶしあん | 差 | 単位 | | 水分 | 52.9 | 27.5 | 25.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 18.5 | 6.3 | 12.2 | g | | たんぱく質 | 20.6 | 7 | 13.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 20.1 | 12.4 | 7.7 | g | | コレステロール | 88 | 12 | 76 | mg | | 脂質 | 21.7 | 13 | 8.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 1 | 52.6 | -51.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 1 | 43.7 | -42.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 5.9 | 49.4 | -43.5 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 3.4 | -3.4 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 2.7 | 51.5 | -48.8 | g | | 有機酸 | 0.5 | (Tr) | 0.5 | g | | 灰分 | 2.2 | 1 | 1.2 | g | | ナトリウム | 480 | 190 | 290 | mg | | カリウム | 260 | 64 | 196 | mg | | カルシウム | 130 | 26 | 104 | mg | | マグネシウム | 20 | 8 | 12 | mg | | リン | 270 | 46 | 224 | mg | | 鉄 | 0.1 | 0.3 | -0.2 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 0.4 | 0.1 | mg | | 銅 | 0.07 | 0.05 | 0.02 | mg | | マンガン | 0.03 | 0.11 | -0.08 | mg | | ヨウ素 | | 3 | -3 | μg | | セレン | | 10 | -10 | μg | | クロム | | 1 | -1 | μg | | モリブデン | | 29 | -29 | μg | | レチノール | 290 | 7 | 283 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | (Tr) | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 290 | 0 | 290 | μg | | ビタミンD | 0.3 | 0.1 | 0.2 | μg | | α-トコフェロール | 0.4 | 1.6 | -1.2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | 5.8 | -5.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 2 | -2 | mg | | ビタミンK | 10 | 18 | -8 | μg | | ビタミンB1 | 0.09 | 0.06 | 0.03 | mg | | ビタミンB2 | 0.88 | 0.08 | 0.8 | mg | | ナイアシン | 1.4 | 0.5 | 0.9 | mg | | ナイアシン当量 | 6.3 | 1.7 | 4.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.23 | 0.04 | 0.19 | mg | | ビタミンB12 | 0.3 | 0.1 | 0.2 | μg | | 葉酸 | 100 | 27 | 73 | μg | | パントテン酸 | 1.16 | 0.43 | 0.73 | mg | | ビオチン | | 3.2 | -3.2 | μg | | ビタミンC | | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.2 | 0.5 | 0.7 | g | | 備考 | 別名： シェーブルチーズ | 部分割合：イーストドーナッツプレーン10、つぶし練りあん７ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |