牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ マスカルポーネ とあまのり 味付けのりの栄養素を比較
牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ マスカルポーネとあまのり 味付けのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ マスカルポーネ | あまのり 味付けのり | 差 | 単位 | | 水分 | 62.4 | 3.4 | 59 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.1 | 31.5 | -27.4 | g | | たんぱく質 | 4.4 | 40 | -35.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 25.3 | 2.1 | 23.2 | g | | コレステロール | 83 | 21 | 62 | mg | | 脂質 | 28.2 | 3.5 | 24.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 3.6 | 14.3 | -10.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 3.5 | 13.5 | -10 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 7.2 | 26 | -18.8 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 25.2 | -25.2 | g | | 糖アルコール | | 0.1 | -0.1 | g | | 炭水化物 | 4.3 | 41.8 | -37.5 | g | | 有機酸 | 0.2 | 0.4 | -0.2 | g | | 灰分 | 0.8 | 11.3 | -10.5 | g | | ナトリウム | 35 | 1700 | -1665 | mg | | カリウム | 140 | 2700 | -2560 | mg | | カルシウム | 150 | 170 | -20 | mg | | マグネシウム | 10 | 290 | -280 | mg | | リン | 99 | 710 | -611 | mg | | 鉄 | 0.1 | 8.2 | -8.1 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 3.7 | -3.2 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.59 | -0.58 | mg | | マンガン | 0 | 2.35 | -2.35 | mg | | ヨウ素 | 16 | | 16 | μg | | セレン | 3 | | 3 | μg | | クロム | 1 | | 1 | μg | | モリブデン | 8 | | 8 | μg | | レチノール | 390 | 0 | 390 | μg | | α-カロテン | Tr | 5600 | -5600 | μg | | β-カロテン | 76 | 29000 | -28924 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 1200 | -1200 | μg | | β-カロテン当量 | 77 | 32000 | -31923 | μg | | レチノール活性当量 | 390 | 2700 | -2310 | μg | | ビタミンD | 0.2 | 0 | 0.2 | μg | | α-トコフェロール | 0.6 | 3.7 | -3.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 10 | 650 | -640 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.61 | -0.58 | mg | | ビタミンB2 | 0.17 | 2.31 | -2.14 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 12 | -11.9 | mg | | ナイアシン当量 | 1.1 | 20 | -18.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.51 | -0.48 | mg | | ビタミンB12 | 0.2 | 58 | -57.8 | μg | | 葉酸 | 2 | 1600 | -1598 | μg | | パントテン酸 | 0.31 | 1.28 | -0.97 | mg | | ビオチン | 2 | | 2 | μg | | ビタミンC | 0 | 200 | -200 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 4.3 | -4.2 | g | | 備考 | | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |