牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ マスカルポーネ と菓子パン類 チョコパン 薄皮タイプの栄養素を比較
牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ マスカルポーネと菓子パン類 チョコパン 薄皮タイプの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ マスカルポーネ | 菓子パン類 チョコパン 薄皮タイプ | 差 | 単位 | | 水分 | 62.4 | 35 | 27.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.1 | 4.1 | 0 | g | | たんぱく質 | 4.4 | 4.7 | -0.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 25.3 | 18.5 | 6.8 | g | | コレステロール | 83 | 16 | 67 | mg | | 脂質 | 28.2 | 19.4 | 8.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 3.6 | 41.4 | -37.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 3.5 | 38.2 | -34.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 7.2 | 40.5 | -33.3 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0.8 | -0.8 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 4.3 | 40 | -35.7 | g | | 有機酸 | 0.2 | 0.1 | 0.1 | g | | 灰分 | 0.8 | 0.9 | -0.1 | g | | ナトリウム | 35 | 160 | -125 | mg | | カリウム | 140 | 190 | -50 | mg | | カルシウム | 150 | 98 | 52 | mg | | マグネシウム | 10 | 18 | -8 | mg | | リン | 99 | 100 | -1 | mg | | 鉄 | 0.1 | 0.5 | -0.4 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 0.5 | 0 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.08 | -0.07 | mg | | マンガン | 0 | 0.08 | -0.08 | mg | | ヨウ素 | 16 | 6 | 10 | μg | | セレン | 3 | 7 | -4 | μg | | クロム | 1 | 3 | -2 | μg | | モリブデン | 8 | 6 | 2 | μg | | レチノール | 390 | 30 | 360 | μg | | α-カロテン | Tr | (Tr) | 0 | μg | | β-カロテン | 76 | 50 | 26 | μg | | β-クリプトキサンチン | | (Tr) | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 77 | 53 | 24 | μg | | レチノール活性当量 | 390 | 30 | 360 | μg | | ビタミンD | 0.2 | 1.9 | -1.7 | μg | | α-トコフェロール | 0.6 | 2.6 | -2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | 6.3 | -6.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 1 | -1 | mg | | ビタミンK | 10 | 9 | 1 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.06 | -0.03 | mg | | ビタミンB2 | 0.17 | 0.15 | 0.02 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 0.4 | -0.3 | mg | | ナイアシン当量 | 1.1 | 1.3 | -0.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.03 | 0 | mg | | ビタミンB12 | 0.2 | 0.2 | 0 | μg | | 葉酸 | 2 | 14 | -12 | μg | | パントテン酸 | 0.31 | 0.58 | -0.27 | mg | | ビオチン | 2 | 2.3 | -0.3 | μg | | ビタミンC | 0 | (Tr) | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 0.4 | -0.3 | g | | 備考 | | ミニチョコパン
部分割合： パン 31、チョコクリーム 69
テオブロミン： Tr、ポリフェノール： 0.1 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |