牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ マスカルポーネ と菓子パン類 チョココロネの栄養素を比較
牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ マスカルポーネと菓子パン類 チョココロネの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ マスカルポーネ | 菓子パン類 チョココロネ | 差 | 単位 | | 水分 | 62.4 | 33.5 | 28.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4.1 | 5.2 | -1.1 | g | | たんぱく質 | 4.4 | 5.8 | -1.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 25.3 | 14.6 | 10.7 | g | | コレステロール | 83 | 21 | 62 | mg | | 脂質 | 28.2 | 15.3 | 12.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 3.6 | 44.3 | -40.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 3.5 | 40.9 | -37.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 7.2 | 44.6 | -37.4 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 1.1 | -1.1 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 4.3 | 44.4 | -40.1 | g | | 有機酸 | 0.2 | 0.1 | 0.1 | g | | 灰分 | 0.8 | 0.9 | -0.1 | g | | ナトリウム | 35 | 170 | -135 | mg | | カリウム | 140 | 160 | -20 | mg | | カルシウム | 150 | 76 | 74 | mg | | マグネシウム | 10 | 18 | -8 | mg | | リン | 99 | 92 | 7 | mg | | 鉄 | 0.1 | 0.6 | -0.5 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 0.6 | -0.1 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.09 | -0.08 | mg | | マンガン | 0 | 0.12 | -0.12 | mg | | ヨウ素 | 16 | 6 | 10 | μg | | セレン | 3 | 12 | -9 | μg | | クロム | 1 | 3 | -2 | μg | | モリブデン | 8 | 9 | -1 | μg | | レチノール | 390 | 26 | 364 | μg | | α-カロテン | Tr | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 76 | 34 | 42 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 77 | 37 | 40 | μg | | レチノール活性当量 | 390 | 21 | 369 | μg | | ビタミンD | 0.2 | 1.4 | -1.2 | μg | | α-トコフェロール | 0.6 | 2 | -1.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | 4.5 | -4.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.8 | -0.8 | mg | | ビタミンK | 10 | 7 | 3 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.07 | -0.04 | mg | | ビタミンB2 | 0.17 | 0.14 | 0.03 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 0.5 | -0.4 | mg | | ナイアシン当量 | 1.1 | 1.6 | -0.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.04 | -0.01 | mg | | ビタミンB12 | 0.2 | 0.2 | 0 | μg | | 葉酸 | 2 | 25 | -23 | μg | | パントテン酸 | 0.31 | 0.59 | -0.28 | mg | | ビオチン | 2 | 3.1 | -1.1 | μg | | ビタミンC | 0 | (Tr) | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 0.4 | -0.3 | g | | 備考 | | 部分割合： パン 5、チョコクリーム 4
テオブロミン：Tr、ポリフェノール： Tr | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |