牛乳/乳製品 （発酵乳・乳酸菌飲料） ヨーグルト 無脂肪無糖 と香辛料類 カレー粉の栄養素を比較
牛乳/乳製品 （発酵乳・乳酸菌飲料） ヨーグルト 無脂肪無糖と香辛料類 カレー粉の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （発酵乳・乳酸菌飲料） ヨーグルト 無脂肪無糖 | 香辛料類 カレー粉 | 差 | 単位 | | 水分 | 89.1 | 5.7 | 83.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 3.8 | 10.2 | -6.4 | g | | たんぱく質 | 4 | 13 | -9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.2 | 11.6 | -11.4 | g | | コレステロール | 4 | 8 | -4 | mg | | 脂質 | 0.3 | 12.2 | -11.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 4.3 | | 4.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 4.1 | | 4.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.9 | 29.8 | -24.9 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 36.9 | -36.9 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 5.7 | 63.3 | -57.6 | g | | 有機酸 | 1.1 | | 1.1 | g | | 灰分 | 0.8 | 5.8 | -5 | g | | ナトリウム | 54 | 40 | 14 | mg | | カリウム | 180 | 1700 | -1520 | mg | | カルシウム | 140 | 540 | -400 | mg | | マグネシウム | 13 | 220 | -207 | mg | | リン | 110 | 400 | -290 | mg | | 鉄 | Tr | 29 | -29 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 2.9 | -2.5 | mg | | 銅 | 0 | 0.8 | -0.8 | mg | | マンガン | 0 | 4.84 | -4.84 | mg | | ヨウ素 | 16 | 5 | 11 | μg | | セレン | 3 | 18 | -15 | μg | | クロム | 0 | 21 | -21 | μg | | モリブデン | 4 | 42 | -38 | μg | | レチノール | 3 | 0 | 3 | μg | | α-カロテン | 0 | 20 | -20 | μg | | β-カロテン | 2 | 380 | -378 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 2 | 390 | -388 | μg | | レチノール活性当量 | 3 | 32 | -29 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0 | 4.4 | -4.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.6 | -0.6 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 2.6 | -2.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 0 | 86 | -86 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 0.41 | -0.37 | mg | | ビタミンB2 | 0.17 | 0.25 | -0.08 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 7 | -6.9 | mg | | ナイアシン当量 | 1.1 | 8.7 | -7.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.59 | -0.55 | mg | | ビタミンB12 | 0.2 | 0.1 | 0.1 | μg | | 葉酸 | 16 | 60 | -44 | μg | | パントテン酸 | 0.35 | 2.06 | -1.71 | mg | | ビオチン | 2.1 | 28 | -25.9 | μg | | ビタミンC | 1 | 2 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 0.1 | 0 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |