牛乳/乳製品 (発酵乳・乳酸菌飲料) ヨーグルト 無脂肪無糖 といか/たこ類 (いか類) こういか 生の栄養素を比較

牛乳/乳製品 (発酵乳・乳酸菌飲料) ヨーグルト 無脂肪無糖いか/たこ類 (いか類) こういか 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分牛乳/乳製品 (発酵乳・乳酸菌飲料) ヨーグルト 無脂肪無糖いか/たこ類 (いか類) こういか 生単位
水分89.183.45.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質3.810.6-6.8 g
たんぱく質414.9-10.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.20.6-0.4 g
コレステロール4210-206 mg
脂質0.31.3-1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)4.30.14.2 g
利用可能炭水化物(質量計)4.10.14 g
差引き法による利用可能炭水化物4.94.10.8 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物5.70.15.6 g
有機酸1.11.1 g
灰分0.81.3-0.5 g
ナトリウム54280-226 mg
カリウム180220-40 mg
カルシウム14017123 mg
マグネシウム1348-35 mg
リン110170-60 mg
Tr0.1-0.1 mg
亜鉛0.41.5-1.1 mg
00.45-0.45 mg
マンガン00.02-0.02 mg
ヨウ素16412 μg
セレン323-20 μg
クロム000 μg
モリブデン404 μg
レチノール35-2 μg
α-カロテン0Tr0 μg
β-カロテン2Tr2 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量2Tr2 μg
レチノール活性当量35-2 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール02.2-2.2 mg
β-トコフェロール0Tr0 mg
γ-トコフェロール0Tr0 mg
δ-トコフェロール0Tr0 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.040.030.01 mg
ビタミンB20.170.050.12 mg
ナイアシン0.11.3-1.2 mg
ナイアシン当量1.13.3-2.2 mg
ビタミンB60.040.06-0.02 mg
ビタミンB120.21.4-1.2 μg
葉酸16313 μg
パントテン酸0.350.52-0.17 mg
ビオチン2.11.60.5 μg
ビタミンC110 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.10.7-0.6 g
備考別名: すみいか 廃棄部位: 内臓等0
可食部100g当たりの成分です。
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