牛乳/乳製品 (発酵乳・乳酸菌飲料) ヨーグルト 無脂肪無糖 といか/たこ類 (いか類) あかいか 生の栄養素を比較

牛乳/乳製品 (発酵乳・乳酸菌飲料) ヨーグルト 無脂肪無糖いか/たこ類 (いか類) あかいか 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分牛乳/乳製品 (発酵乳・乳酸菌飲料) ヨーグルト 無脂肪無糖いか/たこ類 (いか類) あかいか 生単位
水分89.179.39.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質3.813.4-9.6 g
たんぱく質417.9-13.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.20.8-0.6 g
コレステロール4280-276 mg
脂質0.31.5-1.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)4.3(Tr)4.3 g
利用可能炭水化物(質量計)4.1(Tr)4.1 g
差引き法による利用可能炭水化物4.95.1-0.2 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物5.7Tr5.7 g
有機酸1.11.1 g
灰分0.81.4-0.6 g
ナトリウム54200-146 mg
カリウム180330-150 mg
カルシウム14012128 mg
マグネシウム1346-33 mg
リン110280-170 mg
Tr0.1-0.1 mg
亜鉛0.41.2-0.8 mg
00.21-0.21 mg
マンガン00.02-0.02 mg
ヨウ素16511 μg
セレン328-25 μg
クロム01-1 μg
モリブデン413 μg
レチノール34-1 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン202 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量202 μg
レチノール活性当量34-1 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール02.2-2.2 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.040.010.03 mg
ビタミンB20.170.020.15 mg
ナイアシン0.12.1-2 mg
ナイアシン当量1.14.7-3.6 mg
ビタミンB60.040.1-0.06 mg
ビタミンB120.22.3-2.1 μg
葉酸16214 μg
パントテン酸0.350.310.04 mg
ビオチン2.14-1.9 μg
ビタミンC110 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.10.5-0.4 g
備考別名: ばかいか、むらさきいか 廃棄部位: 内臓等0
可食部100g当たりの成分です。
スポンサーリンク