牛乳/乳製品 (発酵乳・乳酸菌飲料) ヨーグルト 無脂肪無糖 と魚類 いかなご 生の栄養素を比較

牛乳/乳製品 (発酵乳・乳酸菌飲料) ヨーグルト 無脂肪無糖魚類 いかなご 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分牛乳/乳製品 (発酵乳・乳酸菌飲料) ヨーグルト 無脂肪無糖魚類 いかなご 生単位
水分89.174.214.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質3.814.1-10.3 g
たんぱく質417.2-13.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.23.9-3.7 g
コレステロール4200-196 mg
脂質0.35.5-5.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)4.30.14.2 g
利用可能炭水化物(質量計)4.10.14 g
差引き法による利用可能炭水化物4.94.80.1 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物5.70.15.6 g
有機酸1.11.1 g
灰分0.83-2.2 g
ナトリウム54190-136 mg
カリウム180390-210 mg
カルシウム140500-360 mg
マグネシウム1339-26 mg
リン110530-420 mg
Tr2.5-2.5 mg
亜鉛0.43.9-3.5 mg
00.08-0.08 mg
マンガン00.49-0.49 mg
ヨウ素1616 μg
セレン33 μg
クロム00 μg
モリブデン44 μg
レチノール3200-197 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン211 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量211 μg
レチノール活性当量3200-197 μg
ビタミンD021-21 μg
α-トコフェロール00.8-0.8 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール0Tr0 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.040.19-0.15 mg
ビタミンB20.170.81-0.64 mg
ナイアシン0.14.6-4.5 mg
ナイアシン当量1.17.9-6.8 mg
ビタミンB60.040.15-0.11 mg
ビタミンB120.211-10.8 μg
葉酸1629-13 μg
パントテン酸0.350.77-0.42 mg
ビオチン2.12.1 μg
ビタミンC110 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.10.5-0.4 g
備考別名: こうなご 小型魚全体0
可食部100g当たりの成分です。
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