牛乳/乳製品 （発酵乳・乳酸菌飲料） ヨーグルト 低脂肪無糖 と鳥肉類 にわとり ［その他］ 焼き鳥缶詰の栄養素を比較
牛乳/乳製品 （発酵乳・乳酸菌飲料） ヨーグルト 低脂肪無糖と鳥肉類 にわとり ［その他］ 焼き鳥缶詰の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （発酵乳・乳酸菌飲料） ヨーグルト 低脂肪無糖 | 鳥肉類 にわとり ［その他］ 焼き鳥缶詰 | 差 | 単位 | | 水分 | 89.2 | 62.8 | 26.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 3.4 | 15.5 | -12.1 | g | | たんぱく質 | 3.7 | 18.4 | -14.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.9 | 7.6 | -6.7 | g | | コレステロール | 5 | 76 | -71 | mg | | 脂質 | 1 | 7.8 | -6.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 4.1 | 11.1 | -7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 3.9 | 10.6 | -6.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.8 | 11 | -6.2 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 5.2 | 8.2 | -3 | g | | 有機酸 | 0.8 | 0.3 | 0.5 | g | | 灰分 | 0.8 | 2.8 | -2 | g | | ナトリウム | 48 | 850 | -802 | mg | | カリウム | 180 | 200 | -20 | mg | | カルシウム | 130 | 12 | 118 | mg | | マグネシウム | 13 | 21 | -8 | mg | | リン | 100 | 75 | 25 | mg | | 鉄 | Tr | 2.9 | -2.9 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 1.6 | -1.1 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.08 | -0.07 | mg | | マンガン | 0 | 0.07 | -0.07 | mg | | ヨウ素 | 14 | 1 | 13 | μg | | セレン | 2 | 15 | -13 | μg | | クロム | 0 | 3 | -3 | μg | | モリブデン | 4 | 4 | 0 | μg | | レチノール | 12 | 60 | -48 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 4 | | 4 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | | 0 | 0 | μg | | レチノール活性当量 | | 60 | -60 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 21 | -21 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 0.01 | 0.03 | mg | | ビタミンB2 | 0.19 | 0.18 | 0.01 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 3.1 | -3 | mg | | ナイアシン当量 | 1 | 6.6 | -5.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.08 | -0.04 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0.4 | -0.3 | μg | | 葉酸 | 15 | 7 | 8 | μg | | パントテン酸 | 0.41 | 0.65 | -0.24 | mg | | ビオチン | 1.6 | 3.3 | -1.7 | μg | | ビタミンC | 2 | 0 | 2 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 2.2 | -2.1 | g | | 備考 | | 液汁を含んだもの（液汁 33 %） | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |