牛乳/乳製品 （発酵乳・乳酸菌飲料） ヨーグルト 低脂肪無糖 と魚類 （あじ類） むろあじ 焼きの栄養素を比較
牛乳/乳製品 （発酵乳・乳酸菌飲料） ヨーグルト 低脂肪無糖と魚類 （あじ類） むろあじ 焼きの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （発酵乳・乳酸菌飲料） ヨーグルト 低脂肪無糖 | 魚類 （あじ類） むろあじ 焼き | 差 | 単位 | | 水分 | 89.2 | 61.9 | 27.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 3.4 | 24.6 | -21.2 | g | | たんぱく質 | 3.7 | 29.7 | -26 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.9 | 4.1 | -3.2 | g | | コレステロール | 5 | 86 | -81 | mg | | 脂質 | 1 | 6.2 | -5.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 4.1 | 0.6 | 3.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 3.9 | 0.5 | 3.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.8 | 7.8 | -3 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 5.2 | 0.6 | 4.6 | g | | 有機酸 | 0.8 | | 0.8 | g | | 灰分 | 0.8 | 1.6 | -0.8 | g | | ナトリウム | 48 | 74 | -26 | mg | | カリウム | 180 | 480 | -300 | mg | | カルシウム | 130 | 28 | 102 | mg | | マグネシウム | 13 | 40 | -27 | mg | | リン | 100 | 330 | -230 | mg | | 鉄 | Tr | 1.8 | -1.8 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 1.2 | -0.7 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.15 | -0.14 | mg | | マンガン | 0 | 0.03 | -0.03 | mg | | ヨウ素 | 14 | | 14 | μg | | セレン | 2 | | 2 | μg | | クロム | 0 | | 0 | μg | | モリブデン | 4 | | 4 | μg | | レチノール | 12 | 5 | 7 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 4 | 0 | 4 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | | 0 | 0 | μg | | レチノール活性当量 | | 5 | -5 | μg | | ビタミンD | 0 | 7 | -7 | μg | | α-トコフェロール | 0 | 0.8 | -0.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 0.28 | -0.24 | mg | | ビタミンB2 | 0.19 | 0.3 | -0.11 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 16 | -15.9 | mg | | ナイアシン当量 | 1 | 22 | -21 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.52 | -0.48 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 13 | -12.9 | μg | | 葉酸 | 15 | 6 | 9 | μg | | パントテン酸 | 0.41 | 0.76 | -0.35 | mg | | ビオチン | 1.6 | | 1.6 | μg | | ビタミンC | 2 | Tr | 2 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 0.2 | -0.1 | g | | 備考 | | 内臓等を除き焼いたもの
廃棄部位： 頭部、骨、ひれ等 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |