その他 人乳 とその他 なまこ 生の栄養素を比較

その他 人乳その他 なまこ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分その他 人乳その他 なまこ 生単位
水分8892.2-4.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.83.6-2.8 g
たんぱく質1.14.6-3.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量3.60.13.5 g
コレステロール15114 mg
脂質3.50.33.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)6.70.56.2 g
利用可能炭水化物(質量計)6.40.55.9 g
差引き法による利用可能炭水化物7.31.75.6 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物7.20.56.7 g
有機酸0 g
灰分0.22.4-2.2 g
ナトリウム15680-665 mg
カリウム4854-6 mg
カルシウム2772-45 mg
マグネシウム3160-157 mg
リン1425-11 mg
0.040.1-0.06 mg
亜鉛0.30.20.1 mg
0.030.04-0.01 mg
マンガンTr0.03-0.03 mg
ヨウ素*78-78 μg
セレン237-35 μg
クロム02-2 μg
モリブデン03-3 μg
レチノール45045 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン5-5 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量1257 μg
レチノール活性当量46Tr46 μg
ビタミンD0.300.3 μg
α-トコフェロール0.40.40 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール0.100.1 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK101 μg
ビタミンB10.010.05-0.04 mg
ビタミンB20.030.020.01 mg
ナイアシン0.20.10.1 mg
ナイアシン当量0.40.7-0.3 mg
ビタミンB6Tr0.04-0.04 mg
ビタミンB12Tr2.3-2.3 μg
葉酸Tr4-4 μg
パントテン酸0.50.71-0.21 mg
ビオチン0.52.6-2.1 μg
ビタミンC505 mg
アルコール0 g
食塩相当量01.7-1.7 g
備考試料: 成熟乳 鉄: Trであるが、利用上の便宜のため小数第2位まで記載 ヨウ素: 第3章参照 ビタミンD: ビタミンD活性代謝物を含む(ビタミンD活性代謝物を含まない場合: Tr) (100 g: 98.3 mL、100 mL: 101.7 g)廃棄部位: 内臓等0
可食部100g当たりの成分です。
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