牛乳/乳製品 （その他） チーズホエーパウダー と（トマト類） ドライトマトの栄養素を比較
牛乳/乳製品 （その他） チーズホエーパウダーと（トマト類） ドライトマトの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （その他） チーズホエーパウダー | （トマト類） ドライトマト | 差 | 単位 | | 水分 | 2.2 | 9.5 | -7.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 10.3 | 9.3 | 1 | g | | たんぱく質 | 12.5 | 14.2 | -1.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.2 | 1.1 | 0.1 | g | | コレステロール | 28 | 0 | 28 | mg | | 脂質 | 1.2 | 2.1 | -0.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 74.7 | 29.2 | 45.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 71.2 | 29.2 | 42 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 76.5 | 47.8 | 28.7 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 21.7 | -21.7 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 77 | 67.3 | 9.7 | g | | 有機酸 | 2.7 | 3.6 | -0.9 | g | | 灰分 | 7.1 | 6.9 | 0.2 | g | | ナトリウム | 690 | 120 | 570 | mg | | カリウム | 1800 | 3200 | -1400 | mg | | カルシウム | 620 | 110 | 510 | mg | | マグネシウム | 130 | 180 | -50 | mg | | リン | 690 | 300 | 390 | mg | | 鉄 | 0.4 | 4.2 | -3.8 | mg | | 亜鉛 | 0.3 | 1.9 | -1.6 | mg | | 銅 | 0.03 | 0.82 | -0.79 | mg | | マンガン | 0.03 | 1.22 | -1.19 | mg | | ヨウ素 | 80 | 4 | 76 | μg | | セレン | 7 | 16 | -9 | μg | | クロム | 1 | 11 | -10 | μg | | モリブデン | 47 | 29 | 18 | μg | | レチノール | 11 | 0 | 11 | μg | | α-カロテン | | 17 | -17 | μg | | β-カロテン | | 2600 | -2600 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 10 | 2600 | -2590 | μg | | レチノール活性当量 | 12 | 220 | -208 | μg | | ビタミンD | Tr | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0 | 18 | -18 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 1.8 | -1.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | ビタミンK | Tr | 31 | -31 | μg | | ビタミンB1 | 0.22 | 0.68 | -0.46 | mg | | ビタミンB2 | 2.35 | 0.3 | 2.05 | mg | | ナイアシン | 1.4 | 13 | -11.6 | mg | | ナイアシン当量 | 4.8 | 14 | -9.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.25 | 0.95 | -0.7 | mg | | ビタミンB12 | 3.4 | 0 | 3.4 | μg | | 葉酸 | 6 | 120 | -114 | μg | | パントテン酸 | 5.95 | 1.08 | 4.87 | mg | | ビオチン | 23 | 43 | -20 | μg | | ビタミンC | 3 | 15 | -12 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.8 | 0.3 | 1.5 | g | | 備考 | | 硝酸イオン： 0 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |