牛乳/乳製品 （その他） チーズホエーパウダー と（にんじん類） にんじん 根 皮なし 生の栄養素を比較
牛乳/乳製品 （その他） チーズホエーパウダーと（にんじん類） にんじん 根 皮なし 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （その他） チーズホエーパウダー | （にんじん類） にんじん 根 皮なし 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.2 | 89.7 | -87.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 10.3 | 0.6 | 9.7 | g | | たんぱく質 | 12.5 | 0.8 | 11.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.2 | 0.1 | 1.1 | g | | コレステロール | 28 | 0 | 28 | mg | | 脂質 | 1.2 | 0.1 | 1.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 74.7 | 5.8 | 68.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 71.2 | 5.7 | 65.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 76.5 | 6.2 | 70.3 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 2.4 | -2.4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 77 | 8.7 | 68.3 | g | | 有機酸 | 2.7 | 0.3 | 2.4 | g | | 灰分 | 7.1 | 0.7 | 6.4 | g | | ナトリウム | 690 | 34 | 656 | mg | | カリウム | 1800 | 270 | 1530 | mg | | カルシウム | 620 | 26 | 594 | mg | | マグネシウム | 130 | 9 | 121 | mg | | リン | 690 | 25 | 665 | mg | | 鉄 | 0.4 | 0.2 | 0.2 | mg | | 亜鉛 | 0.3 | 0.2 | 0.1 | mg | | 銅 | 0.03 | 0.05 | -0.02 | mg | | マンガン | 0.03 | 0.1 | -0.07 | mg | | ヨウ素 | 80 | Tr | 80 | μg | | セレン | 7 | 1 | 6 | μg | | クロム | 1 | 1 | 0 | μg | | モリブデン | 47 | 1 | 46 | μg | | レチノール | 11 | 0 | 11 | μg | | α-カロテン | | 3200 | -3200 | μg | | β-カロテン | | 6700 | -6700 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 10 | 8300 | -8290 | μg | | レチノール活性当量 | 12 | 690 | -678 | μg | | ビタミンD | Tr | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0 | 0.5 | -0.5 | mg | | β-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | Tr | 18 | -18 | μg | | ビタミンB1 | 0.22 | 0.07 | 0.15 | mg | | ビタミンB2 | 2.35 | 0.06 | 2.29 | mg | | ナイアシン | 1.4 | 0.7 | 0.7 | mg | | ナイアシン当量 | 4.8 | 0.9 | 3.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.25 | 0.1 | 0.15 | mg | | ビタミンB12 | 3.4 | 0 | 3.4 | μg | | 葉酸 | 6 | 23 | -17 | μg | | パントテン酸 | 5.95 | 0.33 | 5.62 | mg | | ビオチン | 23 | 2.8 | 20.2 | μg | | ビタミンC | 3 | 6 | -3 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.8 | 0.1 | 1.7 | g | | 備考 | | 廃棄部位： 根端、葉柄基部及び皮
硝酸イオン ： 0 g
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可食部100g当たりの成分です。 |