牛乳/乳製品 (その他) チーズホエーパウダー とあさ 乾の栄養素を比較
牛乳/乳製品 (その他) チーズホエーパウダーとあさ 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 (その他) チーズホエーパウダー | あさ 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.2 | 4.6 | -2.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 10.3 | 25.7 | -15.4 | g | | たんぱく質 | 12.5 | 29.9 | -17.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.2 | 27.3 | -26.1 | g | | コレステロール | 28 | 0 | 28 | mg | | 脂質 | 1.2 | 28.3 | -27.1 | g | | 利用可能炭水化物(単糖当量) | 74.7 | 2.6 | 72.1 | g | | 利用可能炭水化物(質量計) | 71.2 | 2.5 | 68.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 76.5 | 14 | 62.5 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 23 | -23 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 77 | 31.7 | 45.3 | g | | 有機酸 | 2.7 | | 2.7 | g | | 灰分 | 7.1 | 5.5 | 1.6 | g | | ナトリウム | 690 | 2 | 688 | mg | | カリウム | 1800 | 340 | 1460 | mg | | カルシウム | 620 | 130 | 490 | mg | | マグネシウム | 130 | 400 | -270 | mg | | リン | 690 | 1100 | -410 | mg | | 鉄 | 0.4 | 13 | -12.6 | mg | | 亜鉛 | 0.3 | 6.1 | -5.8 | mg | | 銅 | 0.03 | 1.32 | -1.29 | mg | | マンガン | 0.03 | 9.97 | -9.94 | mg | | ヨウ素 | 80 | 0 | 80 | μg | | セレン | 7 | 4 | 3 | μg | | クロム | 1 | 9 | -8 | μg | | モリブデン | 47 | 45 | 2 | μg | | レチノール | 11 | 0 | 11 | μg | | α-カロテン | | 1 | -1 | μg | | β-カロテン | | 25 | -25 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 10 | 25 | -15 | μg | | レチノール活性当量 | 12 | 2 | 10 | μg | | ビタミンD | Tr | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0 | 1.8 | -1.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 22 | -22 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 1.1 | -1.1 | mg | | ビタミンK | Tr | 51 | -51 | μg | | ビタミンB1 | 0.22 | 0.35 | -0.13 | mg | | ビタミンB2 | 2.35 | 0.19 | 2.16 | mg | | ナイアシン | 1.4 | 2.3 | -0.9 | mg | | ナイアシン当量 | 4.8 | 8.2 | -3.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.25 | 0.4 | -0.15 | mg | | ビタミンB12 | 3.4 | 0 | 3.4 | μg | | 葉酸 | 6 | 82 | -76 | μg | | パントテン酸 | 5.95 | 0.57 | 5.38 | mg | | ビオチン | 23 | 28 | -5 | μg | | ビタミンC | 3 | Tr | 3 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.8 | 0 | 1.8 | g | | 備考 | | | 0 | | 可食部100g当たりの成分です。 |