牛乳/乳製品 （その他） チーズホエーパウダー と洋風料理 素揚げ類 ミートボールの栄養素を比較
牛乳/乳製品 （その他） チーズホエーパウダーと洋風料理 素揚げ類 ミートボールの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （その他） チーズホエーパウダー | 洋風料理 素揚げ類 ミートボール | 差 | 単位 | | 水分 | 2.2 | 62.1 | -59.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 10.3 | 9 | 1.3 | g | | たんぱく質 | 12.5 | 10.2 | 2.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.2 | 11.9 | -10.7 | g | | コレステロール | 28 | 23 | 5 | mg | | 脂質 | 1.2 | 12.5 | -11.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 74.7 | 13.4 | 61.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 71.2 | 10.8 | 60.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 76.5 | 13.8 | 62.7 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 1.3 | -1.3 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 77 | 13.4 | 63.6 | g | | 有機酸 | 2.7 | | 2.7 | g | | 灰分 | 7.1 | 1.8 | 5.3 | g | | ナトリウム | 690 | 460 | 230 | mg | | カリウム | 1800 | 240 | 1560 | mg | | カルシウム | 620 | 22 | 598 | mg | | マグネシウム | 130 | 26 | 104 | mg | | リン | 690 | 86 | 604 | mg | | 鉄 | 0.4 | 0.8 | -0.4 | mg | | 亜鉛 | 0.3 | 0.8 | -0.5 | mg | | 銅 | 0.03 | 0.1 | -0.07 | mg | | マンガン | 0.03 | 0.21 | -0.18 | mg | | ヨウ素 | 80 | 160 | -80 | μg | | セレン | 7 | 7 | 0 | μg | | クロム | 1 | 1 | 0 | μg | | モリブデン | 47 | 2 | 45 | μg | | レチノール | 11 | 6 | 5 | μg | | α-カロテン | | 89 | -89 | μg | | β-カロテン | | 210 | -210 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 10 | 250 | -240 | μg | | レチノール活性当量 | 12 | 27 | -15 | μg | | ビタミンD | Tr | 0.1 | -0.1 | μg | | α-トコフェロール | 0 | 1.2 | -1.2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 4.3 | -4.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.9 | -0.9 | mg | | ビタミンK | Tr | 19 | -19 | μg | | ビタミンB1 | 0.22 | 0.15 | 0.07 | mg | | ビタミンB2 | 2.35 | 0.12 | 2.23 | mg | | ナイアシン | 1.4 | 2.2 | -0.8 | mg | | ナイアシン当量 | 4.8 | 3.9 | 0.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.25 | 0.16 | 0.09 | mg | | ビタミンB12 | 3.4 | 0.2 | 3.2 | μg | | 葉酸 | 6 | 24 | -18 | μg | | パントテン酸 | 5.95 | 0.58 | 5.37 | mg | | ビオチン | 23 | 3.4 | 19.6 | μg | | ビタミンC | 3 | 1 | 2 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.8 | 1.2 | 0.6 | g | | 備考 | | 別名：肉団子 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |