牛乳/乳製品 （その他） チーズホエーパウダー と調味料類 （だし類） ラーメンスープ 濃縮 みそ味 ストレートみそ味の栄養素を比較
牛乳/乳製品 （その他） チーズホエーパウダーと調味料類 （だし類） ラーメンスープ 濃縮 みそ味 ストレートみそ味の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （その他） チーズホエーパウダー | 調味料類 （だし類） ラーメンスープ 濃縮 みそ味 ストレートみそ味 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.2 | 48.4 | -46.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 10.3 | 5.5 | 4.8 | g | | たんぱく質 | 12.5 | 6.4 | 6.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.2 | 10.7 | -9.5 | g | | コレステロール | 28 | 9 | 19 | mg | | 脂質 | 1.2 | 11 | -9.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 74.7 | 5.4 | 69.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 71.2 | 5.1 | 66.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 76.5 | 16.4 | 60.1 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 1.6 | -1.6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 77 | 16.8 | 60.2 | g | | 有機酸 | 2.7 | | 2.7 | g | | 灰分 | 7.1 | 17.4 | -10.3 | g | | ナトリウム | 690 | 6500 | -5810 | mg | | カリウム | 1800 | 270 | 1530 | mg | | カルシウム | 620 | 61 | 559 | mg | | マグネシウム | 130 | 43 | 87 | mg | | リン | 690 | 100 | 590 | mg | | 鉄 | 0.4 | 1.8 | -1.4 | mg | | 亜鉛 | 0.3 | 0.6 | -0.3 | mg | | 銅 | 0.03 | 0.14 | -0.11 | mg | | マンガン | 0.03 | 0.09 | -0.06 | mg | | ヨウ素 | 80 | 2 | 78 | μg | | セレン | 7 | 4 | 3 | μg | | クロム | 1 | 1 | 0 | μg | | モリブデン | 47 | 31 | 16 | μg | | レチノール | 11 | 0 | 11 | μg | | α-カロテン | | (Tr) | 0 | μg | | β-カロテン | | 18 | -18 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 7 | -7 | μg | | β-カロテン当量 | 10 | 22 | -12 | μg | | レチノール活性当量 | 12 | 2 | 10 | μg | | ビタミンD | Tr | (Tr) | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 2.2 | -2.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 1.3 | -1.3 | mg | | ビタミンK | Tr | 5 | -5 | μg | | ビタミンB1 | 0.22 | 0.02 | 0.2 | mg | | ビタミンB2 | 2.35 | 0.08 | 2.27 | mg | | ナイアシン | 1.4 | 1.1 | 0.3 | mg | | ナイアシン当量 | 4.8 | 2.2 | 2.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.25 | 0.08 | 0.17 | mg | | ビタミンB12 | 3.4 | (Tr) | 3.4 | μg | | 葉酸 | 6 | 27 | -21 | μg | | パントテン酸 | 5.95 | 0.2 | 5.75 | mg | | ビオチン | 23 | 6.5 | 16.5 | μg | | ビタミンC | 3 | 0 | 3 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.8 | 16.5 | -14.7 | g | | 備考 | | ペーストタイプ
濃縮割合： 第3章参照 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |