牛乳/乳製品 （その他） チーズホエーパウダー と調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけの栄養素を比較
牛乳/乳製品 （その他） チーズホエーパウダーと調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （その他） チーズホエーパウダー | 調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけ | 差 | 単位 | | 水分 | 2.2 | 2.9 | -0.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 10.3 | 17.8 | -7.5 | g | | たんぱく質 | 12.5 | 20.2 | -7.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.2 | 2.7 | -1.5 | g | | コレステロール | 28 | 64 | -36 | mg | | 脂質 | 1.2 | 3.7 | -2.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 74.7 | 29.7 | 45 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 71.2 | 27.9 | 43.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 76.5 | 37.2 | 39.3 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 3.5 | -3.5 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 77 | 37.1 | 39.9 | g | | 有機酸 | 2.7 | 0 | 2.7 | g | | 灰分 | 7.1 | 35.6 | -28.5 | g | | ナトリウム | 690 | 13000 | -12310 | mg | | カリウム | 1800 | 560 | 1240 | mg | | カルシウム | 620 | 72 | 548 | mg | | マグネシウム | 130 | 55 | 75 | mg | | リン | 690 | 230 | 460 | mg | | 鉄 | 0.4 | 2.1 | -1.7 | mg | | 亜鉛 | 0.3 | 0.9 | -0.6 | mg | | 銅 | 0.03 | 0.14 | -0.11 | mg | | マンガン | 0.03 | 0.27 | -0.24 | mg | | ヨウ素 | 80 | 3700 | -3620 | μg | | セレン | 7 | 27 | -20 | μg | | クロム | 1 | 2 | -1 | μg | | モリブデン | 47 | 12 | 35 | μg | | レチノール | 11 | 10 | 1 | μg | | α-カロテン | | 190 | -190 | μg | | β-カロテン | | 1200 | -1200 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 47 | -47 | μg | | β-カロテン当量 | 10 | 2100 | -2090 | μg | | レチノール活性当量 | 12 | 180 | -168 | μg | | ビタミンD | Tr | 8.3 | -8.3 | μg | | α-トコフェロール | 0 | 1.5 | -1.5 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | Tr | 100 | -100 | μg | | ビタミンB1 | 0.22 | 0.16 | 0.06 | mg | | ビタミンB2 | 2.35 | 0.29 | 2.06 | mg | | ナイアシン | 1.4 | 5.7 | -4.3 | mg | | ナイアシン当量 | 4.8 | 9.3 | -4.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.25 | 0.25 | 0 | mg | | ビタミンB12 | 3.4 | 5.4 | -2 | μg | | 葉酸 | 6 | 140 | -134 | μg | | パントテン酸 | 5.95 | 0.93 | 5.02 | mg | | ビオチン | 23 | 4.7 | 18.3 | μg | | ビタミンC | 3 | 12 | -9 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.8 | 33.8 | -32 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |