牛乳/乳製品 (その他) チーズホエーパウダー と和生菓子・和半生菓子類 どら焼 こしあん入りの栄養素を比較
牛乳/乳製品 (その他) チーズホエーパウダーと和生菓子・和半生菓子類 どら焼 こしあん入りの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 (その他) チーズホエーパウダー | 和生菓子・和半生菓子類 どら焼 こしあん入り | 差 | 単位 | | 水分 | 2.2 | 31.5 | -29.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 10.3 | 6 | 4.3 | g | | たんぱく質 | 12.5 | 6.6 | 5.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.2 | 2.8 | -1.6 | g | | コレステロール | 28 | 97 | -69 | mg | | 脂質 | 1.2 | 3.1 | -1.9 | g | | 利用可能炭水化物(単糖当量) | 74.7 | 61.2 | 13.5 | g | | 利用可能炭水化物(質量計) | 71.2 | 57.2 | 14 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 76.5 | 57.5 | 19 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 1.5 | -1.5 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 77 | 58.4 | 18.6 | g | | 有機酸 | 2.7 | | 2.7 | g | | 灰分 | 7.1 | 0.7 | 6.4 | g | | ナトリウム | 690 | 160 | 530 | mg | | カリウム | 1800 | 71 | 1729 | mg | | カルシウム | 620 | 26 | 594 | mg | | マグネシウム | 130 | 9 | 121 | mg | | リン | 690 | 71 | 619 | mg | | 鉄 | 0.4 | 0.9 | -0.5 | mg | | 亜鉛 | 0.3 | 0.5 | -0.2 | mg | | 銅 | 0.03 | 0.07 | -0.04 | mg | | マンガン | 0.03 | 0.21 | -0.18 | mg | | ヨウ素 | 80 | 9 | 71 | μg | | セレン | 7 | 7 | 0 | μg | | クロム | 1 | 1 | 0 | μg | | モリブデン | 47 | 11 | 36 | μg | | レチノール | 11 | 55 | -44 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 3 | -3 | μg | | β-カロテン当量 | 10 | 0 | 10 | μg | | レチノール活性当量 | 12 | 0 | 12 | μg | | ビタミンD | Tr | 1 | -1 | μg | | α-トコフェロール | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | (Tr) | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.5 | -0.5 | mg | | ビタミンK | Tr | 4 | -4 | μg | | ビタミンB1 | 0.22 | 0.05 | 0.17 | mg | | ビタミンB2 | 2.35 | 0.11 | 2.24 | mg | | ナイアシン | 1.4 | 0.2 | 1.2 | mg | | ナイアシン当量 | 4.8 | 1.3 | 3.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.25 | 0.03 | 0.22 | mg | | ビタミンB12 | 3.4 | 0.3 | 3.1 | μg | | 葉酸 | 6 | 15 | -9 | μg | | パントテン酸 | 5.95 | 0.45 | 5.5 | mg | | ビオチン | 23 | 6.9 | 16.1 | μg | | ビタミンC | 3 | 0 | 3 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.8 | 0.4 | 1.4 | g | | 備考 | | 小豆つぶしあん入り
部分割合: 皮 5、あん 4 | 0 | | 可食部100g当たりの成分です。 |