牛乳/乳製品 （その他） チーズホエーパウダー と菓子パン類 カレーパン 皮及び具の栄養素を比較
牛乳/乳製品 （その他） チーズホエーパウダーと菓子パン類 カレーパン 皮及び具の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （その他） チーズホエーパウダー | 菓子パン類 カレーパン 皮及び具 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.2 | 41.3 | -39.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 10.3 | 5.7 | 4.6 | g | | たんぱく質 | 12.5 | 6.6 | 5.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.2 | 17.3 | -16.1 | g | | コレステロール | 28 | 13 | 15 | mg | | 脂質 | 1.2 | 18.3 | -17.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 74.7 | 32 | 42.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 71.2 | 29.5 | 41.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 76.5 | 32.5 | 44 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 1.6 | -1.6 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 77 | 32.3 | 44.7 | g | | 有機酸 | 2.7 | 0.1 | 2.6 | g | | 灰分 | 7.1 | 1.5 | 5.6 | g | | ナトリウム | 690 | 490 | 200 | mg | | カリウム | 1800 | 130 | 1670 | mg | | カルシウム | 620 | 24 | 596 | mg | | マグネシウム | 130 | 17 | 113 | mg | | リン | 690 | 91 | 599 | mg | | 鉄 | 0.4 | 0.7 | -0.3 | mg | | 亜鉛 | 0.3 | 0.6 | -0.3 | mg | | 銅 | 0.03 | 0.07 | -0.04 | mg | | マンガン | 0.03 | 0.28 | -0.25 | mg | | ヨウ素 | 80 | 4 | 76 | μg | | セレン | 7 | 14 | -7 | μg | | クロム | 1 | 3 | -2 | μg | | モリブデン | 47 | 11 | 36 | μg | | レチノール | 11 | 7 | 4 | μg | | α-カロテン | | 110 | -110 | μg | | β-カロテン | | 270 | -270 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 2 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 10 | 320 | -310 | μg | | レチノール活性当量 | 12 | 34 | -22 | μg | | ビタミンD | Tr | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0 | 2.1 | -2.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 1.6 | -1.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.5 | -0.5 | mg | | ビタミンK | Tr | 8 | -8 | μg | | ビタミンB1 | 0.22 | 0.11 | 0.11 | mg | | ビタミンB2 | 2.35 | 0.15 | 2.2 | mg | | ナイアシン | 1.4 | 1.1 | 0.3 | mg | | ナイアシン当量 | 4.8 | 2.2 | 2.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.25 | 0.05 | 0.2 | mg | | ビタミンB12 | 3.4 | 0.1 | 3.3 | μg | | 葉酸 | 6 | 17 | -11 | μg | | パントテン酸 | 5.95 | 0.26 | 5.69 | mg | | ビオチン | 23 | 3.3 | 19.7 | μg | | ビタミンC | 3 | 0 | 3 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.8 | 1.2 | 0.6 | g | | 備考 | | 製品全体
部分割合： パン 69、具 31 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |