牛乳/乳製品 （その他） シャーベット と牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ エダムの栄養素を比較
牛乳/乳製品 （その他） シャーベットと牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ エダムの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （その他） シャーベット | 牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ エダム | 差 | 単位 | | 水分 | 69.1 | 41 | 28.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 29.4 | -29.4 | g | | たんぱく質 | 0.9 | 28.9 | -28 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1 | 22.6 | -21.6 | g | | コレステロール | 1 | 65 | -64 | mg | | 脂質 | 1 | 25 | -24 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 0 | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 0 | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 28.7 | 3.2 | 25.5 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 28.7 | 1.4 | 27.3 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.3 | 3.7 | -3.4 | g | | ナトリウム | 13 | 780 | -767 | mg | | カリウム | 95 | 65 | 30 | mg | | カルシウム | 22 | 660 | -638 | mg | | マグネシウム | 3 | 40 | -37 | mg | | リン | 22 | 470 | -448 | mg | | 鉄 | 0.1 | 0.3 | -0.2 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 4.6 | -4.5 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.03 | -0.02 | mg | | マンガン | 0.09 | 0.01 | 0.08 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 240 | -240 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 150 | -150 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 250 | -250 | μg | | ビタミンD | Tr | 0.2 | -0.2 | μg | | α-トコフェロール | Tr | 0.8 | -0.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 1 | 14 | -13 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 0.04 | 0 | mg | | ビタミンB2 | 0.05 | 0.42 | -0.37 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 0.1 | 0.1 | mg | | ナイアシン当量 | 0.4 | 6.9 | -6.5 | mg | | ビタミンB6 | Tr | 0.06 | -0.06 | mg | | ビタミンB12 | Tr | 2.8 | -2.8 | μg | | 葉酸 | Tr | 39 | -39 | μg | | パントテン酸 | 0.04 | 0.17 | -0.13 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 2 | -2 | g | | 備考 | 試料： 乳成分入り氷菓 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |