牛乳/乳製品 （その他） シャーベット と魚類 （たら類） すけとうだら たらこ 生の栄養素を比較
牛乳/乳製品 （その他） シャーベットと魚類 （たら類） すけとうだら たらこ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 牛乳/乳製品 （その他） シャーベット | 魚類 （たら類） すけとうだら たらこ 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 69.1 | 65.2 | 3.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 21 | -21 | g | | たんぱく質 | 0.9 | 24 | -23.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1 | 2.9 | -1.9 | g | | コレステロール | 1 | 350 | -349 | mg | | 脂質 | 1 | 4.7 | -3.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 0.4 | -0.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 0.4 | -0.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 28.7 | 5.2 | 23.5 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 28.7 | 0.4 | 28.3 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.3 | 5.7 | -5.4 | g | | ナトリウム | 13 | 1800 | -1787 | mg | | カリウム | 95 | 300 | -205 | mg | | カルシウム | 22 | 24 | -2 | mg | | マグネシウム | 3 | 13 | -10 | mg | | リン | 22 | 390 | -368 | mg | | 鉄 | 0.1 | 0.6 | -0.5 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 3.1 | -3 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.08 | -0.07 | mg | | マンガン | 0.09 | 0.04 | 0.05 | mg | | ヨウ素 | | 130 | -130 | μg | | セレン | | 130 | -130 | μg | | クロム | | 1 | -1 | μg | | モリブデン | | Tr | 0 | μg | | レチノール | 0 | 24 | -24 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 24 | -24 | μg | | ビタミンD | Tr | 1.7 | -1.7 | μg | | α-トコフェロール | Tr | 7.1 | -7.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | Tr | 0 | mg | | δ-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 1 | Tr | 1 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 0.71 | -0.67 | mg | | ビタミンB2 | 0.05 | 0.43 | -0.38 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 50 | -49.8 | mg | | ナイアシン当量 | 0.4 | 54 | -53.6 | mg | | ビタミンB6 | Tr | 0.25 | -0.25 | mg | | ビタミンB12 | Tr | 18 | -18 | μg | | 葉酸 | Tr | 52 | -52 | μg | | パントテン酸 | 0.04 | 3.68 | -3.64 | mg | | ビオチン | | 18 | -18 | μg | | ビタミンC | 0 | 33 | -33 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 4.6 | -4.6 | g | | 備考 | 試料： 乳成分入り氷菓 | 別名： もみじこ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |