牛乳/乳製品 (その他) シャーベット と魚類 (ししゃも類) からふとししゃも 生干し 生の栄養素を比較

牛乳/乳製品 (その他) シャーベット魚類 (ししゃも類) からふとししゃも 生干し 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分牛乳/乳製品 (その他) シャーベット魚類 (ししゃも類) からふとししゃも 生干し 生単位
水分69.169.3-0.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質12.6-12.6 g
たんぱく質0.915.6-14.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量19.9-8.9 g
コレステロール1290-289 mg
脂質111.6-10.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.5-0.5 g
利用可能炭水化物(質量計)0.5-0.5 g
差引き法による利用可能炭水化物28.75.223.5 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物28.70.528.2 g
有機酸0 g
灰分0.33-2.7 g
ナトリウム13590-577 mg
カリウム95200-105 mg
カルシウム22350-328 mg
マグネシウム355-52 mg
リン22360-338 mg
0.11.4-1.3 mg
亜鉛0.12-1.9 mg
0.010.06-0.05 mg
マンガン0.090.040.05 mg
ヨウ素27-27 μg
セレン41-41 μg
クロム1-1 μg
モリブデン1-1 μg
レチノール0120-120 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量0120-120 μg
ビタミンDTr0.4-0.4 μg
α-トコフェロールTr1.6-1.6 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロールTr0.1-0.1 mg
δ-トコフェロールTr00 mg
ビタミンK1Tr1 μg
ビタミンB10.04Tr0.04 mg
ビタミンB20.050.31-0.26 mg
ナイアシン0.21.5-1.3 mg
ナイアシン当量0.44.8-4.4 mg
ビタミンB6Tr0.08-0.08 mg
ビタミンB12Tr8.7-8.7 μg
葉酸Tr21-21 μg
パントテン酸0.041.2-1.16 mg
ビオチン17-17 μg
ビタミンC01-1 mg
アルコール0 g
食塩相当量01.5-1.5 g
備考試料: 乳成分入り氷菓別名: カペリン 試料: ひと塩品 魚体全体0
可食部100g当たりの成分です。
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